Vestal, Ny Неща За Правене: Apple Hill

Разположен в Бингхамтън, Ню Йорк, Apple Hill е една от най-продуктивните ферми в целия регион Южен Тир на щата Ню Йорк, предлагаща обществено овощно съоръжение, кафене и пазар на сезонен фермер. В 1848 земеделската земя в района на Бингхамтън, която сега се състои от Apple Hills, е закупена от семейство Грийн, които и до днес управляват земята и са преминали операции през шест поколения фамилна собственост.

история

Въпреки че обработваемата земя е била предназначена за отглеждане на различни култури, в 1920 Зелените започват да отглеждат ябълкови овощни градини в имота с първоначално засаждане на 40 декара ябълкови дървета, с което стопанството става най-известно през целия 20th век. Ябълкови полета бяха добавени към собствеността в 1930, а успехът на овощните овощни градини на фермата доведе до създаването на хранилища в 1942. Селскостопанските операции бяха разширени, за да включват насаждения от боровинки в 1972, а няколко зони от фермата бяха отворени за обществеността сезонно, включително кафене и пазарна площ на фермера. Днес ягоди, боровинки, малини и различни зеленчуци се отглеждат в оригиналните земеделски земи на Apple Hills, макар че все още е най-известен със своите ябълкови овощни градини и култури.

Постоянни атракции

Днес Apple Hills се експлоатира като действаща земеделска земя и сезонна атракция за посетители, предлагаща обществено бране на плодове в овощните градини на 40-акър по време на зрели сезони на отглеждане на култури. Посетителите могат да се разхождат през овощните площи в свободното си време и да избират от голямо разнообразие от видове плодове, които да берат, като плодовете от горски плодове достигат своя пик през лятото, а ябълките се показват през есенните месеци. Всички плодове в овощните градини могат да бъдат взети на проба преди закупуване, а кофите, количките и кошничките са на разположение за пренасяне и транспортиране на всякакви набрани плодове от зоната на овощната градина до паркинга на посетителите на съоръжението. Като естествена зона на открито за общността на Бингхатън, овощните градини на Apple Hills също предлагат живописни гледки към района на хълма, предлагайки уникални възможности за снимки за посетителите на фермата.

A Петинг зоопарк зоната във фермата предоставя възможности на децата и семействата да си взаимодействат с кози, магарета, овце, свине с животни и други селскостопански животни. Храна за животни може да бъде закупена срещу номинална такса. В близост кътът за открита площадка е зареден с бали сено и други препятствия, на които децата могат да се катерят, докато закрита стая за занимания разполага с магазин за вярване, игри с баскетбол, яма с топка, игри с тематични ябълки и арт занимания. Семейни каруци на вози през овощните градини на фермата също се предлагат сезонно.

Кафе на място, The Apple Cafling Cafe, сервира закуска и обяд през цялата година, като предлага такса, приготвена от пресни местни съставки, много от които се отглеждат или произвеждат директно във фермата. Офертите за закуска включват традиционни елементи от домашния стил, като например палачинки, вафли, картофи и ястия с яйце, докато менюто за обяд в кафенето включва американски закусвалник като студени сандвичи, супи, салати и хот-доги. Кафе, чай, горещ шоколад, горещ ябълков сайдер и селекция от пресни сокове се предлагат през целия ден, както и селекция от десертни артикули.

Пазарът на обществения фермер е разположен в сградата на кафенето, предлагащ сезонна продукция, набрана от служителите на фермата, достъпна за закупуване на посетители, включително ябълки, ягоди и зеленчуци. Предлагат се и разнообразие от домашно приготвени печива, включително понички, бисквитки, пайове и прясно изпечен хляб. На пазара се продават и ястия от кариери, пакетирани от кафенето, заедно с бутилиран ябълков сайдер и сокове, изцедени и приготвени на място. Голяма селекция от подправки, желета и конфитюри се предлагат в магазина за подаръци на фермата, заедно с разнообразни местни подаръци за занаятчии, включително вятърни кукла, свещи, декор за дома, кухненски предмети и съдове за вечеря и изящни произведения на изкуството.

Текущи програми и събития

За младите посетители, които искат да отпразнуват рождения си ден в Apple Hills, от май до октомври се предлагат разнообразни пакети за рождени дни. Пакетните пакети предлагат парти за парти за частно време за парти, достъп до детската стая за дейности на съоръжението и храна за животни в зоологическата градина на съоръжението. Частни хайриди и време за събиране на овощни градини също могат да се добавят към парти пакети, а кетъринг за гостите може да бъде осигурен чрез Apple Dumpling Cafe.

През цялата година във фермата се провеждат редица обществени специални събития, включително голямо обществено събитие за Хелоуин и фестивал на есента, провеждащ се всеки уикенд през месец октомври. Ежегодното събитие предлага обект за обитаване на хамбари, обществено бране на ябълки, семейни трикове или лечение, състезания с патици, станции за занимания с деца и други дейности на тема Хелоуин. В цялата ферма се сервират пресни понички и ябълков сайдер, както и разнообразие от други сезонни хранителни предложения. По време на зимните ваканции орнаментите и други сезонни декорации се предлагат за закупуване в магазина за подаръци на фермата, а коледен светлинен дисплей се представя през декември вечери. През пролетта Apple Hill е домакин на семейно събитие за лов на великденски яйца, а през лятото се провежда ежегоден фестивал на Бери.

131 Brooks Rd, Binghamton, NY 13905, Телефон: 607-729-2683

Още неща за правене в Vestal, NY