25 Най-Добри Морски Дарове В Nyc

Най-добрите места за морски дарове в Ню Йорк имат нещо специално, за да предложат своите покровители, като пресни стриди, невероятни морски дарове и уникална атмосфера за хранене. Има ресторанти, специализирани в морски дарове японски стил като Morimoto, френски като Le Bernardine или гръцки като Nerai или Milos. Има големи, разпръснати ресторанти или малки рибни бараки, скъпи и достъпни, нови и стари, но всички те имат едно общо нещо: сервират сериозно добра риба и морски дарове.

1. Aquagrill


Без да изисква отвън, Aquagrill е популярен бар за стриди SoHo, който радва своите покровители от 1996 с най-свежите стриди, понякога сортове 15 и вкусни морски дарове. Топлите цветове на стената, хрупкавите бели покривки и интересните произведения на изкуството правят атмосферата вътре стилна и комфортна. С толкова много модни ресторанти в квартала идват и отиват, Aquagrill няма проблем да е леко старомоден и явно меценатите нямат нищо против, тъй като мястото се опакова всеки ден. Менюто е разнообразно и изпълнено с интересни ястия, включително морски таралежи, но причината всички да се стичат до Aquagrill са стриди, купчини и купчини от тях, пресни и сочни, направо от морето. Тяхната малка, но добре подбрана винена листа предлага много вина до чашата, перфектен съпровод на вашата храна.

210 Spring St, Ню Йорк, NY 10012, Телефон: 212-274-0505

2. Омар на Лука, Източно село


Ако не можете да стигнете до Мейн за една от техните приказни ролки с омари, вторият най-добър вариант е мъничкото място за морски дарове в Източното село, наречено Омар на Лука. Макар че не се е променило много от скромните си начала, днес Лука е национална верига, пренасяйки лакомствата от морските дарове на Мейн в останалата част от страната. Рулца от омари, скариди и раци се сервира в стил мейн - без пълнители, само четвърт килограм охладена прясна морска храна в намазана с масло, препечена кифла от Нова Англия с малко майо, клечка лимоново масло и тайната подправка на Лука. Само с няколко места в малкото пространство, Лука най-вече доставя и предлага излитания.

93 East 7th Street A, Ню Йорк, Ню Йорк, 10009, Телефон: 212-387-8487

3. Marea


Marea е изискан италиански ресторант от висок клас в превъзходния район Central Park South, предлагащ морски дарове и приказни домашни тестени изделия в елегантна, тиха и стилна обстановка. Известният готвач Майкъл Уайт предлага огромно меню, което варира от големия списък с крудо ал талио - нарязана сурова ¬ риба и черупки като шарена скумрия Шимаджи Тифифик с лимон, маслини и шам-фъстък - до фантастични домашни тестени изделия като strozzapreti с раци от джъмбо бучки и морски таралеж с босилек, или просто цяло бранзино или подметка в сос по ваш избор. Винената листа е от световна класа, но бъдете готови да платите за удоволствието. Менюто за обяд е също толкова впечатляващо, но много по-достъпно. Морските дарове не стават много по-добри, отколкото при Marea, така че се насладете на преживяването.

240 Central Park S, Ню Йорк, Ню Йорк, 10019, Телефон: 212-582-5100

4. Милош


Светла, елегантна и ефирна, с високи тавани, дълги ветрови бели завеси и хрупкави бели покривки, трапезарията в Милош е като глътка свеж въздух на някой далечен средиземноморски остров. Докато влизате, ще минете покрай това, което наричат ​​"рибен пазар" - ледена риба, за която вероятно никога не сте чували, донесена от Гърция и други средиземноморски страни. Ако сте приключенски, бъдете готови да платите за това. Можете да имате вашите барбуни, маридаки, император, гонос, литрини или скорпина, пържени, печени на скара или сашими, но за да се насладите истински на гръцката кухня, опитайте като какавия или ахнисто. Може да се получи скъпоценно, но менюто за обяд с фиксирана цена е също толкова примамливо и много по-достъпно.

125 W 55th St, Ню Йорк, Ню Йорк 10019, Телефон: 212-245-7400

5. Рибни бузи


Fish Cheeks NYC е вкусна закуска в тайландски стил в квартал NoHo на Манхатън, собственост и експлоатирана от братя и готвачи Ohm и Chat Suansilphong. Ресторантът черпи от опита на братята, работещи в техния семеен ресторант в Тайланд, като сервират вкусни тайландски ястия в семеен стил в жизнената си трапезария-кафе. Автентичните тайландски фаворити, сервирани през целия ден, включват веганско зелено къри и пържен ориз от раци, допълнени от уникални приема, като къри от кокосови раци, карие от тигрови скариди и пържена риба с кисело оранжево къри. Diners могат да споделят чинии с пържени пилешки крилца zbb или да се насладят на избор от изживявания за избор на готвач, които се предлагат за до трима гости, обслужвани в семеен стил. Селекция от коктейли, повлияни от Тайланд, се сервира заедно с наливни бири и хубави вина.

55 Bond St, Ню Йорк, NY 10012, телефон: 212-677-2223

6. Известният рифов ресторант на Джони


Хората не идват в ресторанта на известния риф на Джони заради нейното име. Ще ви напомня за кафене, със станция за пържена храна, друга за сода и т.н. Хората обаче пътуват дълъг път до тази легендарна 45-годишна закуска на City Island на върха на острова заради приказния си пържен омар или люспеста, сочна риба, която върви толкова добре със студена и потна чаша бира. Семействата традиционно се спират на разходката си по алеята за купчина пържени миди, омари, скариди или стриди с още по-голяма купчина пържени картофи. След това те сядат навън до водата, за да се насладят на яденето си, докато гледат лодките, които плават по Long Island Sound по пътя към кой знае къде. Можете също да намерите бургери и хот-доги в менюто, както и жабешки крака, но не питайте за вино, не е такъв тип място. Бъдът, Корона и Хайнекен са ледено студени и вървят добре с пържената храна.

2 City Island Ave, Bronx, NY 10464, Телефон: 718-885-2086

7. Льо Бернардин


Вечерен и високо оценен от всички от Zagat и Michelin до The New York Times, Le Bernardin е френски ресторант с морска храна в центъра на Ню Йорк в собствения си клас. Луксозният d? Cor е добре съчетан с артистичността и уменията на готвача Ерик Рипърт, който успява да приготви риба и морски дарове по измамно прост начин, едва приготвен, но с такова съвършенство, че ще ви развали за други места с морски дарове завинаги. Le Bernardin е мястото за тържества и специални поводи, с винена листа, която да съответства на изисканото меню на готвача. За да разберете истински какво представлява Le Bernardin, отидете на менюто за дегустация на готвача или менюто на Le Bernardin с дегустация на вино.

155 W 51st St, Ню Йорк, Ню Йорк 10019, Телефон: 212-554-1515

8. London Lennie's


Ако искате най-добрите миди в Ню Йорк, всички казват, че трябва да отидете в Лондон на Lennie's. Този семеен ресторант за морски дарове в Куинс съществува от 50 години, така че те трябва да правят нещо правилно. Далеч по-голям от рибата и чипсите, които са били преди, лондонското Lennie's е запазило характера, атмосферата и качеството на храната си. Синът на оригиналния лондонски Лени все още отива на рибния пазар, за да вземе морски дарове за ежедневното меню, което е толкова разнообразно, колкото клиентите им от Куинс, с много влияния и по нещо за всеки, предлагайки прясно уловена риба, суши и страхотно суров бар. Атмосферата има малко настроение в лобната кръчма: Уютна, шумна, непретенциозна и забавна. Менюто е огромно и все още можете да намерите страхотна риба и чипс, но можете също така да намерите пет подправки с изтрита риба тон със салата от юфка от соба и бок чой, накиснати в сос сос. Обширната винена листа от цял ​​свят също има по нещо за всеки.

Бул. 63-88 Woodhaven, Rego Park, NY 11374, Телефон: 718-894-8084

9. Рибен лагер на Мери


Рибният лагер на Mary's е едно от онези мънички места в West Village, където можете да прецените храната по реда на хората, които чакат да влязат. Местна рибна барака, тя има много малко маси, но хората нямат нищо против да се промъкнат един срещу друг и чакат с часове за своите ролки от омара в Ню Англия, шампоани със скариди или перфектен хайвер от миди. Менюто е изненадващо изтънчено за „рибен лагер“ - опитайте скаридите на фона хай фонг с кълнове, бок чой и оризови юфки, ефектните миди черупки или морски морски гребени, сервирани с татуировка от нахут, хариса и гръцко кисело мляко. Винената им листа е малка, но интересна. Неща за правене в Ню Йорк

64 Charles St, Ню Йорк, Ню Йорк, 10014, Телефон: 646-486-2185

10. Моримото


Моримото е масивно минималистично пространство в Западен Челси, където "Железният готвач" Масахару Моримото създава своята магия с прясна риба и морски дарове, доставяни прясно от Япония няколко пъти седмично. Супер модерната обстановка само подчертава красивото представяне на ястия от огромното меню, в което има всичко - от крака на аласкински крак и карпачо до купа с жълтофин, приготвена на масата ви в каменна купа и огромен асортимент от суши. Моримото е мястото, което да накара някой да впечатли или някой, който наистина оценява добрите суши. Комплектите за обяд и суши са много добри оферти и се предлагат с мисо супа, ориз и салата.

Пазар на Челси, 88 10th Ave, Ню Йорк, NY 10011, Телефон: 212-989-8883

11. Nerai


Представете си да влезете в Нерай в мрачен, ослепително зимен ден: Светлият, проветрив гръцки ресторант в Манхатън в Midtown със своите избелени стени и нотки на морско синьо, дълги банкети с плюшени бели възглавници и вкусни аромати на риган, фета и морски дарове е просто ослепителен. Ще се почувствате транспортирани до курорт на гръцки остров като Санторини или Миконос, където внимателните сервитьори ви обсипват с фантастични средиземноморски изкушения като критски кюфтета в доматен сос с бито козе сирене или шарито октопод със салата от нахут. Nerai е разпределен на няколко нива с трапезарии с различна вибрация и джакузи, много елегантни и превъзходни, така че вероятно е забелязване на знаменитости. Той също е много популярен сред бизнес средите в града, които идват на колело и се занимават с spanakopita.

55 E 54th St, Ню Йорк, Ню Йорк 10022, Телефон: 212-759-5554

12. Чаша и пистолет

Селски и уютен със стени, облицовани с метрото и дълги дървени банки по протежение на стената, и елегантни крушки на Едисън, които да добавят към атмосферата, Cull and Pistol е прекрасно място за задоволяване на апетита ви с морски дарове след разходка из ароматния пазар на Челси. Звездата на шоуто е великолепният северноатлантически омар 1.5-килограм, печен на скара с вкусно естрагоново масло или на пара и сервиран с изтеглено масло. С търговец на едро на морски дарове Lobster Place в непосредствена близост, всичко в менюто е гарантирано свежо. Техният моливник е легендарен и ако се почувствате като нещо по-екзотично, опитайте испанския октопод a la plancha с кактус на скара, пържен лук, хайот, пуеш пуеш и килантро. Cull and Pistol разполага с отлична селекция от вино от цял ​​свят, както и занаятчийски бири и коктейли.

75 9th Ave, пазар Челси, Ню Йорк, Ню Йорк, 10011-7006 (15th Street), Телефон: 646-568-1223

13. Кламът


Разположен на прекрасно кътче в хотел Quin в оживеното West Village, The Clam е елегантен и традиционен с изложени тухлени стени и хрупкави бели покривки, но няма нищо традиционно в приказното им поемане на всички неща. Изпълнена със светлина от големите прозорци, трапезарията често е пълна с бизнес видове, семейства с деца и двойки на първа среща; това е такова място. Във всички превъплъщения има миди: плъзгачи, макаронени изделия, чаши, сурови миди и дори пица със миди. Това, което правят с миди, е това, което ги прави толкова специални: пицата им всъщност е печена на скара, с бели миди, кисели люти чушки, пармезан и бита рикота. Те имат всякакви други морски дарове и риба, както и меса за тези, които настояват. Винената листа е респектираща и има по нещо за всеки.

420 Hudson St, Ню Йорк, Ню Йорк, 10014, Телефон: 212-242-7420

14. Мястото на омари


Невъзможно е да не развиете апетит, докато се разхождате из богатия, пъстър пазар Челси. Докато минавате покрай The Lobster Place, можете да видите гигантските омари в големия бучещ аквариум до декара замразени морски обитатели във всички форми, форми, цветове и размери. За любителите на морските дарове фактът, че The Lobster Place продава готвена храна, освен редовните им замразени морски награди, е огромен бонус. Можете да вземете техните известни ролки от омари в Мейн, мидички, миди, разбъркани стриди и суши от всякакъв вид и цветове. Ако не можете да вземете едно от малкото места на дългия мраморен плот, вземете го у дома или седнете на пода в коридора заедно с всички останали. Да се ​​надяваме, че сте дошли подготвени и сте донесли студен микроб от един от другите наематели на пазара.

Пазар на Челси, 75 9th Ave, Ню Йорк, NY 10011, Телефон: 212-255-5672

15. Синя перка


С изглед към Таймс Скуеър, Синият фин бързо се превръща в любимо място за театър суши и морски дарове. Великолепни d? Cor и осветление извън този свят подготвят сета за изпълнителния готвач Хуан Карлос Ортега и неговата артистичност с риба и морски дарове от всякакъв вид. Звездата от шоуто му е суши, семпло или облечено, красиво представено и свежо и сочно. Разбира се, има много повече, като например печена червена щрака с миди от Манила, хоризо и пипера, или бялата сусамова риба тон със саке, бок чой, шиитаке от дъбова дървесина, черен ориз и понзу емулсия. Blue Fin има огромен винен лист, голям избор на отлежало саке и уиски и модерни коктейли, които съдържат повече билки и зеленчуци, отколкото някои супи.

Таймс Скуеър, Бродуей 1567, Ню Йорк, NY 10036, Телефон: 212-918-1400

16. Синя водна скара


Докато красивата и над 100 годишна бивша банка на Юниън Скуеър наскоро получи превъзходен фейслифт, Синята водна скара, пребиваваща в нейните великолепни мраморни пространства, остава вярна на своята философия: пресни морски дарове и риба от надеждни доставчици, както и продукти от местен магазин. Внимателно запазената архитектура на старата сграда е пренесена в 21st век, за да осигури още по-великолепен фон на първокласното меню, което готвачът Мейн предлага на своите гости: Октопод пипала, сервирани с нахут, домат и печен пипер на рагу, тъмночервен с пушена червена чушка или рул от мейн омари и скариди с хрупкав бекон и билки айоли. Има и супер свеж суров бар и брояч за суши, както и впечатляваща винена листа.

31 Union Square W, Ню Йорк, Ню Йорк, 10003, Телефон: 212-675-9500

17. Омар на Ед


Една мъничка риболовна барака SoHo, се смята, че Ed's Barbs Bar прави най-добрите ролки от омари извън Мейн. Те правят много други неща с омарите много добре, като например равиоли от омари, бургер от омари и дори путин от омари. Да не забравяме цял или полупарен омар, направо от лодката. Вижте суровия им бар с прекрасни свежи стриди и малко миди на шията. Мястото е мъничко и тясно и изисква малко търкане на лакти в обедното време, но определено си заслужава, особено с уважителния им списък с вино и бира.

222 Lafayette St, Ню Йорк, Ню Йорк, 10012, Телефон: 212-343-3236

18. риба


Рибата е квартална рибарска барака на West Village, която няма претенции за величие. Той е непретенциозен, тесен, с реклама, която не се е променила след отварянето, но точно това обичат съседите. Това и сделката "червено, синьо и бяло" - шест стриди или миди и чаша шардоне или студена бира, всичко за $ 8. Те служат за други неща, разбира се, като гребено чевиче, бисквитна омара или пържени калмари, но не затова мястото винаги е опаковано.

280 Bleecker St, Ню Йорк, Ню Йорк 10014, Телефон: 212-727-2879

19. Flex миди


С две локации в Ню Йорк, Flex Mussels доказва, че един ресторант трябва да направи едно ястие и да го направи наистина добре, а клиентите ще продължат да идват. Този внос на остров Принц Едуард обслужва едни от най-добрите миди в света по повече начини, отколкото бихте сметнали за възможно, а всичко, което ще искате с тях, е чаша вино или студена бира. Местоположението им в East Side е очарователно минималистично, с цветни снимки по стените и голям морски стенопис. Винаги натъпкан, той е весел и бръмчи от разговор, докато гостите мъркат сочните си миди от големите котловини. Можете да изберете южна версия с бърбън, селска шунка и печена царевица, момичетата от гейша в японски стил с маринован джинджифил и саке, или испанския вид, с маслини, червено вино и чоризо. Списъците с вино и бира са обширни и добре подбрани. Ако имате останало място, вижте техните приказни понички.

174 E 82nd St, Ню Йорк, Ню Йорк 10028, Телефон: 212-717-7772

20. Grand Central Oyster Bar


Посещението на Гранд Централна гара на Ню Йорк е задължително за всеки посетител, дори ако те не се отправят никъде. Изграден в 1913, този архитектурен шедьовър е разпространен върху декара 70 и е лесно да прекарате ден, възхищавайки се на великолепния си сводест таван, наподобяващ катедралата и Големия централен часовник на терминал. Спирането за хранене в емблематичния Grand Central Oyster Bar, стар колкото самата гара, е друго нещо задължително. Със същата грандиозна архитектура и разкошен d? Cor, тази стилна заведения за хранене понякога обслужва 50 видове пресни стриди, като Meximotos от Баджа, Phantom Creeks от Британска Колумбия или Moonstones от Род Айлънд. Проверете голямата дъска за стридата на деня. Стридите не са всичко, което сервира този страхотен ресторант. Менюто е обширно и ако ви е трудно да вземете решение от големия списък от приказни мезета и още по-дългия списък на „днешния улов“, отидете за чиния с морски дарове и опитайте всички. Кървавата Мери на Oyster Bar е легендарна, но те имат почти всичко друго, което може би ще ви хареса.

Grand Central Terminal, 89 E 42nd St, Ню Йорк, Ню Йорк, 10017, Телефон: 212-490-6650

21. Перлен стрид бар


Толкова много нова Англия, Pearl Oyster Bar е очарователно място, без глупости, без резерви, морски дарове West Village, където причудливите декоративни елементи от мореплаването напомнят, че морето е източникът на богатството на вашата чиния. Има две стаи, едната за по-сериозни случаи, а другата, около бара, претъпкана с хора, които се блъскат в лактите един на друг, докато бъркат свежите си стриди. Феновете ще ви кажат, че пърженият сандвич с стриди е нещото, което трябва да поръчате, други ще говорят за мечтания сплит кифличка, пълна с купчини месо от омари, но ще откриете, че всичко в менюто е чудесно приготвено и супер свежо. Останалото е въпрос на вкус. И всичко върви добре със студена бира или чаша вино; списъците им наистина са много добре.

18 Cornelia St, Ню Йорк, Ню Йорк, 10014, Телефон: 212-691-8211

22. Redeye Grill

Разположен само на няколко пресечки от Централния парк, Redeye Grill е огромен ресторант, фокусиран върху морски дарове, но обслужващ почти всичко друго. Можете да изберете да седнете в оживената основна трапезария, в по-спокойна задна стая с камина или в бара, охраняван от две гигантски скариди, където можете да закусите от пушен рибен блюдо и да завихрите интересни коктейли. Ако смятате, че това място е натоварено през деня, трябва да го видите вечер, когато джазът на живо загрява атмосферата. Освен страхотния суров бар, Redeye Grill е известен с пушените си морски дарове - опитайте сьомгата си, изпечена в текила, подправена като пастрами, с джалапеос или с портокал. Тяхната есетра с трюфелно масло също е вкусна. Пушат пъстърва, кефал, сабле и много други, но можете да опитате и като суши. Тяхната вечеря с фиксирана цена с три курса е много добра сделка на $ 49.

890 7th Ave, Ню Йорк, Ню Йорк 10106, Телефон: 212-541-9000

23. Морският огън грил


Недалеч от Grand Central Terminal, The Sea Fire Grill е голям модерен американски ресторант с морски дарове, претъпкан и популярен, като добро квартално място, където приятели и семейства идват за специални поводи. Бежовите тонове на декора, топла камина, морски детайли, хладни сини светлини и голям кръгъл бар, предлагащ забавни коктейли, придават уютно усещане, въпреки високата енергия, бръмчането на разговорите и неистовите сервитьори, които минават покрай пълен поднос от лакомства. Храната е вдъхновена: Опитайте целия мейнски омар, пълнен с раци, или панираните печени дневни лодки с пюре от корен на целина и хайвер beurre blanc. Те имат четири различни вида хайвер и приказна чиния с пушена риба. В много уважаваната винена листа има по нещо за всеки.

158 E 48th St, Ню Йорк, Ню Йорк 10017, Телефон: 212-935-3785

24. северната част на щата


Upstate е мъничък квартал от стриди и бира в East Village, който е много популярен далеч от квартала заради страхотните си стриди и въртящи се занаятчийски бири. Те са специализирани в това какво е местно, независимо и малко, независимо дали бира, сирене или тестени изделия. Откритите тухлени стени и великолепната лента от суров ръб създават прекрасна атмосфера. Мястото е малко и може да побере по-малко от хората от 20, така че бъдете готови да изчакате, особено през щастливия час. Проверете дъската, за да видите какво е на разположение, докато чакате - обикновено има повече от дузина видове стриди, но също и миди на пара с бира, гребени, приготвени по няколко различни начина, и приказни фетучини за миди.

95 1st Avenue, Ню Йорк, Ню Йорк 10003, Телефон: 917-408-3395


Ocean Prime

Ocean Prime е едно от онези места, където ходите преди театъра или довеждате бизнес партньори и клиенти - елегантни, изискани и модерни със световна храна и фантастична винена листа. Разположен централно, той бързо се превърна в избор за тържества или просто за когато се чувствате като наистина добро парче риба. Те са известни със своите морски дарове и пържоли - класически и приготвени до съвършенство - но именно тяхната риба наистина се откроява: Ненадеждни и прости, за да оставят истинските аромати да звучат истински, но със страни, които издигат всяко ястие на различно ниво. Опитайте чилийския лаврак, той се предлага с бити картофи и шампанско сос от трюфели.

123 W 52nd St, Ню Йорк, Ню Йорк 10019, Телефон: 212-956-1404