25 Най-Добрите Места За Закуска И Уикенд В Клона В Остин

Закуската е не само най-важното хранене за деня, но и най-приятното, а момчето знае ли Остин как да направи средна закуска. В цял Остин се появяват множество страхотни места за закуска, което прави тяхната мисия да гарантират, че денят ви започва добре.

1. Kerbey Lane Cafe


Ценителите на палачинката внимавайте! Ако не сте ходили в Kerbey Lane Caf? в Остин, тогава наистина не сте живели. Сервирайки най-добрите палачинки в града, Kerbey Lane е задължително, ако желаете тези пълни чинийки на сладост по всяко време на деня. Те имат всички видове палачинки в менюто си, като мътеница, ябълково пълнозърнесто, боровинка или джинджифилови палачинки. Kerbey Lane дори има седмични или вегански специални версии на палачинките си, за да се увери, че имат нещо за всеки. Искате палачинка без глутен? Да, имат ги. Огромното меню за закуска на Kerbey Lane Caf също има елементи от менюто като хрупкавото пиле Бенедикт, чилакилите и Кербейската бъркалка.

3704 Kerbey Lane, Остин, TX 78731, Телефон: 512-451-1436

2. 24 Diner


24 Diner е ресторант в американски стил в Остин, първоначално открит в 2010 като част от ресторантската група ELM. Вечерята, която взема своите знаци от традиционните крайпътни трапезарии в стил 1950, е подпомагана от изпълнителния готвач Андрю Керън, възпитаник на Кулинарния институт на Америка в Ню Йорк. Ястията се сервират до 24 часа на ден, като се подчертава местната такса от фермата до трапезата, когато е възможно. Любимите предястия включват подписващата се месница на ресторанта със сладък луков сос, зеленчуков хаш и бекон горгонзола бургери, гарнирани с пържени яйца. Елементите за бранч и закуска включват любими в южен стил като пилешко месо и вафли, бисквити и сос и фритаси от козе сирене. Голямо разнообразие от аромати на млечно шейк се сервира, както и занаятчийски бири на наливни и бутикови вина до чашата.

600 N Lamar Blvd, Austin, TX 78703, Телефон: 512-472-5400

3. 1886 Кафе и пекарна


Да отдадем почит на града и Наследственото дружество, 1886 Caf? и Пекарна напомня на обедната зала, която е основана и обслужвана от Обществото за наследство за повече от 20 години назад в 1886. Кафето 1886? и Пекарната, която беше открита на юли 4, 2002, се намира в оживения ъгъл на улиците Шеста и Бравос в рамките на хотел Driskill. Днес кафенето? е натоварено място за събиране на местни жители и посетители извън града, благодарение на апетитната тексаска комфортна храна и класически закуски в менюто. Ако сте нов в кафене 1886? и Пекарна, някои страхотни ястия за закуска, които да опитате, са Bravos Huevos Rancheros, NY пържола и яйца и американската закуска Austin.

The Driskill, 604 Brazos Street, Остин, TX 78701, Телефон: 512-439-1234

4. Кафе Bouldin Creek


В месолюбиво състояние, като Тексас, вегетарианската тарифа може да бъде трудна за намиране. Влезте в Bouldin Creek Caf ?, плътно малко кафене, което прави вегетарианска такса за закуска за всички растителни храни в града. Смелете ястия като El Tipico, чиния, пълна с известната им торта с тофу, направена от нулата торта с хеш картофи, местни домати, нарязана маруля, домашна салса и ваш избор на тортили. Закуската на Tamale е еднакво привлекателна, с двата си сладки картофени пекани тамали, сервирани със скрап от тофу, домашна салса, боб или плодове и тортили. Не сте фен на тофу скрем? Няма проблем! Можете да изберете яйца, отглеждани от органични пасища, да се сервират заедно с яденето ви вместо бъркани с тофу.

1900 South 1st St., Austin, TX 78704, Телефон: 512-416-1601

5. Кафене No Se


Няма място в Остин, вдъхновена от Калифорния закуска, подобно на кафене? Не S ?! Намира се в хотел South South, това целодневно кафене? предлага сезонни предложения за закуска в допълнение към ефектен тариф за обяд и вечеря. Честите гости също хапват за уикенда. Ако сте от типа човек, който се радва на лека закуска, опитайте червената им каша от киноа, която се сервира с киви, ягоди, какаови зърна и препечен шам-фъстък. Друг вариант за лека закуска е техният тост от авокадо, гарниран с красиво меко сварено яйце, крем крем, фреш от горнището и моркови от Алепо. За по-сърдечно хранене опитайте зареденото гравилачно геврекче или рикота.

Хотел South Kong, 1603 South Kong Ave, Остин, Тексас 78704, Телефон: 512-942-2061

6. Ресторант и пекарна на Сиско


Tex-Mex, мазнини и страна на добрата стара политическа история на Остин е именно това, което е за ресторанта и пекарната на Сиско. Cisco може да не е най-новият или най-фантастичният ресторант в блока, но яденето на хубава храна не винаги означава да удряте най-модерните стави в града. В Cisco's всичко е свързано с храната и страничното подпомагане на историята и затова са известни с това, че сервират най-добрата закуска, която Остин може да предложи. Вече 62 години в своите операции, Cisco е легендарен за техните мига, техните huevos rancheros и своите вкусни (и безплатни!) Бисквити. Може да не повярвате, но Cisco всъщност е гореща точка за политиците в града да се мотаят и дори видях харесванията на Линдън Джонсън по време на деня му в законодателната власт.

1511 East 6th Street, Остин, TX 78702, Телефон: 512-478-2420

7. Counter Cafe


Нещото, което прави една вечеря наистина страхотна е закуската им. Период. Дори не можете да помислите да наречете вечерята си добре, ако предложенията за закуска не са равностойни. В Counter Caf? Те правят първото хранене за деня. Не само, че можете да очаквате яйца по какъвто и да е начин, по който ги харесвате, можете също така да се натъпчете в вкусни горещи питки, купа за пълнене с каша и други. Други удоволствия от тълпата от менюто са сандвичът със сирене пимиенто на скара, Counter Benedict, бисквитите и сосът, както и пържолата и яйцата. Споменахме ли, че дори можете да получите пъдпъдъци в Counter Caf? да започнете деня си? Пъдпъдъците и яйцата се доставят с изцяло естествен тексаски пъдпъдък и се сервират с две ядки, пресни от фермата, приготвени по всякакъв начин, картофи за закуска и домашната им бисквита с уста.

626 N. Lamar Boulevard, Остин, TX 78703, Телефон: 512-708-8800

8. Хамбургер на Дан


Една бургерна фуга може да е последното място, което бихте помислили да търсите за закуска, и въпреки това Хамбургер на Дан е тук в нашия списък. Въпреки че Дан определено знае как да сервира среден бургер (и вие сте добре дошли да закусите такъв за закуска, ако желаете), менюто им за закуска е голямо и привлекателно само по себе си. Дан сервира класика като бисквити и някои неочаквани вещи като такса за закуска. Достатъчно е да кажем, че Дан се грижи те да покрият всички бази на Централен Тексас, когато става дума за първото хранене за деня. Други предложения включват палачинки, huevos rancheros и Ruby Special.

610 Old San Antonio Road, Остин, Тексас 78704, Телефон: 512-312-5361

9. Ресторант Eden East


Разположен сред пищните площадки на Springdale Farm, ресторант Eden East цели да представи на своите гости автентично изживяване за хранене от ферма до маса. Въпреки, че претенцията им за слава е месечното им prix fixe меню, това е закуската им по a la carte, която се сервира в сряда и събота, това е включено в нашия списък. Всеки месец менюто им за закуска се разработва и оправя въз основа на наличните в местните ферми и ранчове на Остин. Разбира се, Eden East прави всичко възможно да избере само най-свежите и жизнени сезонни съставки, които фермите могат да предложат. Насладете се на всичките им вкусни предложения в обстановка в стил ал-фреска на големи общински маси, които спокойно седят под голям и величествен бряст.

755 Springdale Road, Остин, TX 78702, Телефон: 512-428-6500

10. Epicerie


Обзалагаме се, че не сте си мислили, че можете да получите закуска във френски и Ню Орлеански стил в Остин, но въпреки това можете да го направите, и по дяволите, в Epicerie. От сряда до събота, Epicerie ястие от всичко най-доброто, което предлагат закуски в стил френски или Ню Орлиънс. Опциите за воднисти в устата варират от нещо толкова малко като кифли за закуска до ястия с покритие, толкова сърдечни, колкото издърпано свинско и кафяв ориз или ястия като крокет мосю. Някои ястия, които току-що трябва да опитате, са яйцата Роксана, препеченият тост от сьомга, кифлата им с пастрами и сандвичът им за закуска. Ако идвате за неделен обяд, опитайте да им поръчате патица и печива или отидете на старо училище с чиния от техните палачинки „Лудо куче“.

2307 Hancock Drive, Остин, TX 78756, Телефон: 512-371-6840

11. Forthright Cafe


Вие сте за солидна закуска в Forthright Caf ?. От вкусната им, но нетрадиционна каша от киноа до сърдечния вафлен сандвич, пълен със сирене, яйца, бекон и, разбира се, щедро наливане на сироп, винаги има нещо ново и вкусно, в което да потънете зъбите си. С ярки и приветливи интериори е лесно да разберете защо толкова много хора обичат да се спират от Forthright за закуска. Отделно от това, тяхното богато меню за напитки и кафе и менюто им за закуска са пълни с класика и модерни обрати на любимите на тълпата. Докато всичките им ястия си струва да опитате, някои открояващи се ястия са тостът с диви гъби, който включва разнообразие от диворастящи гъби, приготвени с крема фрише и лют червен пипер, сервирани на тост с нарязан тост, и прясно изпечен тиквичен хляб.

35 Brazos Street, Остин, TX 78701, Телефон: 512-433-6155

12. сок

Кой не обича добър сос? От потапянето на бисквити до накисването на всичко с малко картофи или хаши, може да се направи или да се разчупи яденето. Хубаво, че готвачът Скот Сандърс знае това и неговият подходящ ресторант Gravy прави точно това. Истински добър сос. Труд на любовта от страна на главния готвач Скот, неговият ресторант на колела е обичан за сервиране на традиционните американски класики за закуска. Неговите пикантни бисквити с масло и мътеница са любими на тълпата и са направени специално, за да бъдат сдвоени с подписа му кремообразен, месен и ароматен грави. Гравиите в менюто му са абсолютно вкусни, с опции като „Дълбокият юг“, специалността на къщата им, „Средния запад“ и „Преминаването на граница“.

Летище Булевард 4209, Остин, Тексас 78719, Телефон: 512-568-8306

13. Joe's Bakery and Coffee Shop


В настроение за голяма закуска? Не гледайте по-далеч от сладкарницата и кафето на Джо. Огромните чинии за закуска от мига и huevos a la Mexicana са скоби в Джо и определено ще се погрижат да останете подхранвани през целия ден. Не се притеснявайте, ако не сте на големи закуски: Джо също има богат набор от печива за хора, които обичат да хапят на малка закуска или предпочитат да захранват сутринта си с наистина добра чаша кафе. От 1962, Joe е място за закуска за местните жители на Остин, предлагайки менюта като Joey Rocha Plate, Chicharrone plate и Chorizo ​​con Huevos plate.

2305 E 7th Street, Остин, TX 78702, Телефон: 512-472-0017

14. Джоузефин Хаус


Разположен в историческия квартал на Кларксвил, Джоузефин Хаус предлага едни от най-красиво курираните закуски и обеди в целия Остин. Самият ресторант се намира в Clarksville Cottage, който разполага с малък мраморен бар, за да се насладите на сутрешното си кафе и трапезария с интимни маси и частни кътчета, в които да приютите вашата закуска. Ако искате да се насладите на закуската си на открито, вие сте повече от добре дошли да го направите на просторната и тревиста предна поляна на ресторанта. Менюто използва най-доброто, което местните производители на Остин могат да предложат, с ястия като палачинките с лимонова рикота, копър от елда от лавандула, сутрешен кок от Nutella, както и купата със зърна и зеленина.

1601 Waterston, Остин, TX 78703, Телефон: 512-477-5584

15. Хуан в милион


Ако сте от типа човек, който има склонност да се зарежда на закуска и да забравя всяко друго хранене за деня, тогава ще искате да ядете при Хуан с милион. Специализирайки в чиниите за закуска с размерите на главата на пораснал мъж, Хуан в милион доставя вкусни и здравословни закуски по много текс-мексикански начин. Любимец на Източен Остин след 1980, Juan in a Million е собственост на двама училищни учители, Хуан и Мирна, които са мъртви, готови да третират всеки гост като семейство. Всъщност Хуан все още се ръкува с всеки клиент, който влезе през вратата и до днес. Тяхното наградено меню включва местни фаворити като huevos a la Mexicana и най-продаваната закуска с con Queso, както и други лакомства като закуска с ребра с пържола и всяка вариация на таксо за закуска, за което можете да се сетите. Неща за правене в Остин

2300 E улица Сезар Чавес, Остин, Тексас 78702, Телефон: 512-472-3872

16. Кафе Магнолия


Разположен на езерото Остин булевард, кафенето Magnolia? съществува от 1979, още тогава, когато той все още беше известен като Омелет Запад. Винаги готова за забавление, Magnolia стана това, което е днес в 1987, когато собственикът Kent Cole го превърна в ресторант 24 / 7, готов да сервира класика за закуска на всички, които влизат по всяко време на деня. Едно от предложенията на менюто да опитате е сьомгата локс и яйца, която се предлага с бъркани яйца, сгънати с чедър / джак сирене и след това натрупани високо с пушена сьомга, зелен лук, домат, авокадо и малко тънка заквасена сметана. Друг вкус е Love Migas, който включва яйце или тофу бъркани, които се приготвят с пикантно масло и се гарнират с доматен, лук, чушка с пипер, джак сирене и тортила чипс.

1920 S Convention Avenue, Остин, Тексас 78704, Телефон: 512-445-0000

17. Ресторант на Ми Мадре


Собственост и основана от Аурелио и Роза Торес, ресторантът на Ми Мадре стартира в 1990 като скромен магазин за такси с 10. Днес техният ресторант се грижи за стотици австинци ежедневно чрез меню, изпълнено с изключителна текс-мексиканска кухня. Ако търсите традиционна и абсолютно ароматизирана закуска Tex-Mex, Mi Madre определено не разочарова. Опитайте чинията за закуска ranchero, в която има чифт свръх лесни яйца, които се гарнират с вкусен сос от ranchero и се сервират със страна на карне guisada, пържени вкъщи пържени картофи и препечен боб. Друг вариант за копаене е чинията в Ню Мексико, която също има две свръх лесни яйца, но е гарнирана със забавен сос от зелен чили сос и се сервира с мариновано свинско адабо в допълнение към домашни пържени картофи и препечен боб.

2201 Manor Road, Остин, Тексас 78722, Телефон: 512-322-9712

18. Paperboy


Допълнително, допълнително, яжте всичко за това! Някои от най-добрите сандвичи за закуска, хеш и френски тост излизат от специализиран ремарке за закуска и местните жители не могат да получат достатъчно от него. Вдъхновен от страстта към гостоприемството, кафето и закуската (отново най-важното хранене за деня!), Paperboy предлага на своите патрони сезонно и курирано меню, включващо млечни продукти и произведени от местните ферми. Неустойчив в своята отдаденост да останат възможно най-местни, Paperboy също доставя хляба си от местни пекарни и сервира кафе за горещо и студено варене от Tweed Coffee Roasters. Потопете зъбите си в тълпата, харесваща BEC, кифличка с мънина, подредена с бекон, сирене с пименто и слънчево яйце, или наденица и яйце, което също използва кюфте от пеперуда, но има козена наденица, хапване на гъби, хаус майо и слънчево яйце, за да го отгоре.

1203 E 11th Street, Остин, TX 78702

19. Patika


Независимо дали търсите закуската си през делничните дни или уикенда си, в Patika винаги има нещо добро, което да направите. Приятен мулти-печен кафене? в южен Остин менюто на Patika покрива добра позиция по отношение на обичайните ястия за закуска, но винаги изглежда да добави само малко обрат към всяко едно. Сезонно въртящото се меню обещава използването на най-добрите и ароматни съставки, които Patika може да получи. Кафето? също така се придържа към своя ангажимент да направи всичко вътрешно, независимо дали клиентът вечеря или поръчва закуската им да си отиде. Менюто им включва модерна класика като тост от авокадо, който е гарниран с панирано яйце, кълнове и зашеметяваща жапана със салса, както и здравословни варианти като купата с киноа с къдраво зеле, авокадо, печени моркови, пащърнак, хумус и меко сварено яйце. Какво представлява менюто за закуска без повече упадъчни предложения, нали? Едно такова предложение е тяхната крушова вафла, която се сервира с марков бекон, меден лимон маскарпоне, захаросани пекани и пикантен кленов сироп. Yum!

2159 S Lamar Boulevard, Остин, TX 78704, Телефон: 512-535-3955

20. Sa-Ten кафе и яде


Ах, тост. Един от най-вълшебните и най-важните градивни елементи на всяка успокояваща и наистина традиционна закуска. В Sa-T? N, кафене в японски стил? разположени по пътя на Остин Спрингдейл, те вземат дебела резен от тази скромна съставка и я превръщат в нещо изумително и иновативно, но същевременно познато. Например, Тостът Нори Тама започва с дебел разрез на тост (разбира се в японски стил), който след това се намазва с яйце Kewpie mayo намазване, зелен лук, сирене моцарела, сусамово семе и сушени морски водорасли. Междувременно Yasai Toast е пълен с конфитюр със зеленчуци като аспержи, броколи, бамя, черен пипер и домат, като същевременно включва и Kewpie mayo, кадифено масло от черен хамсия и сирене моцарела. Въпреки че със сигурност има други по-познати предложения за закуска в менюто им, тостът наистина е там, където се намира. Не забравяйте да го сдвоите с страхотна чаша кафе от също толкова обширното им меню за напитки.

916 Springdale Road, Остин, TX 78702, Телефон: 512-524-1544

21. Кафе на Южен конгрес


Празник на тексаска интерпретация на континентална закуска в South Kong Caf ?. Менюто е наистина отличително, най-малкото, с комбинация от екзотични и познати ястия, съдържащи съставки като дива свиня, дивеч и пъдпъдъци. Кафето на Южния конгрес? вярва в изпълнението на всяко ястие с фина и абсолютна експертиза и именно техният ангажимент към това кара хората да се връщат за още. Опитайте яйцата Бенедикт Южен конгрес в стил, поднесени с традиционен холандеаз или чиполен холандлайз плюс пушена картофена палачинка от Гуда. Изберете между традиционните, торти с раци или пържени домати вариации на яйцата Бенедикт, докато сте на него. Други задължителни предложения от менюто са омлетът от артинака от спанак, мига и френски тост с моркови.

1600 South Kong Avenue, Остин, Тексас 78704, Телефон: 512-447-3905

22. Тексаски френски хляб


В Тексаски френски хляб няма нищо прекалено фантастично или извън нормата. Всъщност този ресторант / пекарна има доста основно и просто меню. Може би това е простотата, която прави тексаски френски хляб да се откроява, но в края на деня, единственото, което има значение, е, че правят невероятно вкусни тестени закуски. Яйца, по какъвто и да е начин предпочитате, палачинки и френски тост са всички ястия, които можете да намерите в менюто. Препоръки за опции за изпробване са закуската „Бистро“, която се предлага с яйца, месо, препечена филийка и картофи, както и тостадите за закуска, в които има яйца, черен боб, ранчеро и авокадо.

2900 Street Rio Grande Street, Остин, TX 78705, Телефон: 512-499-0544

23. Омлетът

Класическа вечеря на Остин с дългогодишна история, Omelettry живее до името си, като разбърква някои от най-вкусните омлети, които Остин може да предложи. Всеки омлет се приготвя с три яйца и специалното комбинация от чедър и швейцарско сирене в ресторанта. Не само това, но омлетите се сервират с един по ваш избор от следното: супа и салата или кратък стек палачинки по ваше желание. През дългите си години в бизнеса, Omelettry спечели похвали за техните палачинки от пеперуда и джинджифил и други домашни изкушения в допълнение към омлетите си. Дори и с признанието и похвалите, които менюто получава, Omelettry продължава да се разширява и иновации в менюто си.

Летище Булевард 4631, Остин, Тексас 78751, Телефон: 512-453-5062

24. Магазин и кръчма за удобство


Защо да не пътувате до друга част на света за закуска в магазина и кръчмата на Whip In? Обслужването на индийски се превръща в класиката за закуска на юг, предложенията за закуска в делничните дни на Whip In включват артикули като Mumbai Migas, който се сервира с цилантро чатни и ориз басмати и наан тако. Горещ да се увери, че всички ще се почувстват добре дошли, Whip In също така предлага любими като вафли, скариди и грис. Ако наистина искате да опитате този магазин / ресторант, който можете да предложите, обаче, дайте снимка на Daily Dal заедно с пилешкото и вафлето им, включващо къри холандейз и кленов сироп от джалапе?

1950 S Interstate 35, Остин, TX 78704, Телефон: 512-442-5337

25. Бисквити и Groovy


Когато сте на юг, е невъзможно да не мислите за бисквити и сос, когато се появи темата за закуската. Има само нещо за прясно изпечена бисквита, задушена в пикантна сос и гарнирана с гуаево сирене, което изпраща треперене по шиповете на южняците. За щастие, бисквити и Groovy е всичко за това емблематично комбо. Ресторант, превърнат в ремарке, бисквити и Groovy се фокусира върху всички видове вариации на класическото комбинирано бисквити и сосове. Какъв по-добър начин да започнете деня си, отколкото с бестселъри като Gloria Gaynor, която има бисквити, сос, три бъркани яйца, дебело нарязани кленови беконови бекон, джалапе? Os и сирене Джак Колби или вторият най-добър продавач, Джони Hash.

5015 Duval Street, Остин, Тексас 78751, Телефон: 512-804-8285


дрямка

Огромна и много натоварена заведения за хранене в Южен Ламар, Остин, Snooze е заведение за хранене на AM, което е основано в 2006 в Денвър, Колорадо. Нейната философия за голямо обслужване и творчески обрати на любимите закуски в Америка доведе ресторанта до няколко места в страната, включително две места в Остин, Тексас. Докато Snooze насърчава своите покровители да измислят своите персонализирани творения за наистина приятно изживяване на закуска, те също имат свои измислици и препоръки за първото хранене за деня ви. Една такава опция е Пай за закуска, който има домашно приготвен сос от розмарин на Snooze, задушен навсякъде по хрупкав и люспест бутер тесто и гарниран с яйце, приготвено по всякакъв начин. Не забравяйте страна на техните ултра вкусни хеш кафяви!

1700 S Lamar, Остин, TX 78704, Телефон: 512-428-8444