23 Най-Добрите Винарни В Ню Йорк
Щатът Ню Йорк е дом на няколко страхотни лозаро-винарски региони, предлагащи разнообразни висококачествени, награждавани вина, като Лонг Айлънд, регион Ниагарския водопад, долината на река Хъдсън и езерата на пръстите. Ню Йорк може да се похвали с дълга история на производство на вино и е дом на най-старата винарна в Съединените щати. Има много красиви лозя и винарни, които да изследват и изключителни вина за проба в цялата държава.
1. Винарна Бенмарл
Винарна Бенмарл е красиво лозе имение 37-акър, което гледа към река Хъдсън. Посетителите могат да опитат вина, да се насладят на чаша вино на палубата на винарната и просто да се отпуснат, докато поемат в заобикалящата природа. Изба Бенмарл е известна и с това, че е удобно за кучета и семейство. Дегустациите на вина се състоят от селекция от шест различни вина, а сортовете вино, произведени в Бенмарл, включват Шардоне, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Малбек, Пети Вердот, Пино Ноар, гама Ризлинг, Совиньон Блан, Сейвал Блан, Траминет и резерват вина. Фурната за пица с дърва се запалва през топлите месеци.
156 Highland Ave, Marlboro, NY 12542, Телефон: 845-236-4265
2. Изби Бедел
Bedell Cellars е семейна винарска изба, създадена в 1980 в North Fork на Лонг Айлънд, Ню Йорк, в лозарския регион Лонг Айлънд. Отдадени на устойчивото земеделие, Bedell избите ръчно изработват вината си на малки партиди, използвайки уникални методи, които определят стила на техните вина. Вината са произведени от грозде, което се отглежда устойчиво на трите им лозя, покриващи 75 декара. Някои от лозята са най-старите в страната. Вината от Bedell могат да се намерят в цялата страна, но най-добрият начин да се насладите на тази уникална винарна е като посетите една от двете им стаи за дегустации, изби Bedell в сърцето на лозето и в Corey Creek в Southold, NY. Ще можете да опитате някои вина, които не се предлагат в магазините и да изпитате истинския дух на винопроизводството на Лонг Айлънд.
Главен път 36225, Cutchogue, NY 11935, Телефон: 631-734-7537
3. Братска винарска изба
Винарната „Братство“ е добра винарна за любителите на виното, любители на вината, включващи подземни винарски изби, издълбани на ръка и пуснати в употреба по време на забранителната ера на страната в най-старата винарна в Съединените щати. Посетителите могат да чуят приказки от миналото, които се състояха в избите, докато отпиват вино, направено в двеста дъбови бъчви. Три различни варианта за дегустации на вино са налични във винарната на Братството в петък, събота и неделя. Обиколки на винарната се предлагат четири различни времена в петък и като групи се събират в събота и неделя.
100 Brotherhood Plaza Dr, Washingtonville, NY 10992, Телефон: 845-496-3661
4. Бруклинска винарска изба
Винарна Бруклин е градска бутикова винарна, разположена в сърцето на квартал Уилямсбург в Бруклин, един от най-креативните и жизнени квартали на град Ню Йорк. Малките премиални вина на винарната се произвеждат от винопроизводителя Conor McCormack и съчетават свободата на иновациите с качеството на традицията. Посетителите могат да обиколят избата, за да научат как правят своето вино и след това да заемат място в лозара за вино, за да пробват някои от занаятчийските вина, докато опитват храна от сезонното меню. Бруклин Винарна също служи като място за провеждане на частни събития
213 N 8th St, Бруклин, Ню Йорк 11211, Телефон: 347-763-1506
5. Винарска изба и дестилерия в Уоруик Вали
Повече от 120-акър Warwick Valley Winery and Distillery е популярно горещо място през есенния сезон, когато гостите идват да опитат вкусни вина и да хапнат в кафене Pane. Наред с селекцията от вина, Warwick Valley създаде и награждавана плодова ракия и ликьор, като ароматът на крушата е най-популярен. Освен това той произвежда сидър на Doc, оригиналният награден сайдер от Ню Йорк. По време на по-топлото време се отварят две външни вътрешни дворове за хранене, отпиване на вино и релакс. Музиката на живо се носи на закрито, а печките на дърва се запалват през по-студените месеци.
114 Little York Rd, Warwick, NY 10990, Телефон: 845-258-4858
6. Herman J. Wiemer Vineyard
Каберне франките, произведени от Hermann J. Wiemer Vineyard, бяха отбелязани като едни от най-добрите от винените вина, произведени в щата Ню Йорк от списание Wine Enthusiast. Любителите на виното могат да посетят винарската изба в Ню Йорк за дегустация на вино, за да опитат някои вина, създадени чрез комбинация от традиционни практики за винопроизводство, които са предавани в семейството повече от триста години и съвременни винарски практики. Лозето на Hermann J. Wiemer може да се намери в сърцето на винената страна на района на Ню Йорк Finger Lakes, на брега на езерото Сенека.
3962 Rte. 14, Dundee, NY 14837, Телефон: 607-243-7971
7. Johnson Estate Winery
Johnson Estate Winery е щатът на най-старата винарна в Ню Йорк в непрекъсната експлоатация. Историческата дегустационна зала в винарната е отворена всеки ден за дегустации на вино от уникалната си селекция от наградени вина в европейски и американски стил. Johnson Estate Winery е отворена всеки ден от 10: сутринта до 6: 00pm от март до декември, и в петък и събота през януари и февруари. Той е отворен от 10: 00am до 5: 00pm от неделя до четвъртък през месеците януари и февруари. Винарната е затворена в деня на Нова година, Великден, Деня на благодарността и Коледа.
8419 West Main Rd. Маршрут 20, Westfield, NY 14787, Телефон: 716-326-2191
8. Лозя Лейквуд
Лозарските лозя се гордеят с три поколения през седем десетилетия опит в отглеждането на грозде и производството на едни от най-награждаваните вина във винената страна на Finger Lakes в Ню Йорк. Лозята обхващат осемдесет декара и разполагат с четиринадесет различни сорта грозде, предлагайки вино, което да отговаря на всяко небце. Lakewood Vineyards предлага дегустации на подписи и дегустации на изба. Дегустацията на подписи включва избор на полети от сладки и полусладки или полусухи и сухи вина в обстановката на красива стая за дегустация. Дегустацията на стая в избата се провежда в избата на винарната на Lakewood.
4024 NY State Route 14, Watkins Glen, NY14891, Телефон: 607-535-9252
9. Винени изби Lamoreaux
Винените изби Lamoreaux се намират във винената страна на Finger Lakes на щата Ню Йорк. Винарната е отворена през цялата година за дегустации на вино и не е необходима резервация. Кучетата са разрешени в избата за кацане на Ламоре, стига да са наклонени и да се държат около други кучета и хора. Дегустационната зала е отворена от понеделник до събота от 10: 00am до 5: 00pm и в неделя от 12: 00pm до 5: 00pm. Той е затворен на Деня на благодарността, Коледа, Нова година и Великден. Стандартните дегустации включват шест имотни вина.
9224 NY-414, Lodi, NY 14860, Телефон: 607-582-6011
10. Винарна, ресторант и дестилерия Magnanini
Дегустационната зала във винарната, ресторантът и дестилерията Magnanini е отворена в петък, събота и неделя. Осем вида грозде се отглеждат, прибират и се правят във вина на място във винарната Магнанини и могат да бъдат закупени само в дегустационната зала. Сортовете грозде включват Cabernet Franc, Marquette, Vincent, Chelois, Niagara, Dechaunac и Seyval Blanc. Освен дегустации на вино, посетителите могат да се спрат на винарната, за да опитат ръчно изработена храна от кухнята на просто да се насладят на чаша едно от вината Magnanini. Офертите на Antipasto в Magnanini са домашно приготвени на място. Ресторантът е отворен през почивните дни.
172 Strawridge Rd, Wallkill, NY 12589, Телефон: 845-895-2767
11. Millbrook лозя и винарска изба
Лозята и винарната Millbrook бяха отбелязани от The New York Times като „водеща винарска изба на долината на Хъдсън“ и могат да се похвалят с удобно местоположение в долината на река Хъдсън само на час и тридесет минути от Олбани, Ню Йорк и Ню Йорк. Посетителите могат да имат петзвездно изживяване, включително дегустация на вино на наградените Рислинг, Токай Фриулано, Каберне Франция, Пино Ноар и Шардоне, придружени от образователна обиколка с изба. Millbrook Vineyards and Winery е отворен от обяд до 5: 00pm всеки ден през цялата година. Туровете се предлагат в 2: 00pm в събота и неделя.
26 Wing Rd, Millbrook, NY 12545, Телефон: 845-677-8383
12. Винарна Palaia
Винарната Palaia се намира в сърцето на долината на Хъдсън в Ню Йорк и осигурява на гостите музика на живо всеки уикенд, за да се насладят заедно с асортимента си от местни вина, закуски, местни спиртни напитки, твърд сайдер и занаятчийска бира. Самата винарска изба Palaia произвежда осем различни наградени вина, които обхващат спектъра от меки и сладки до сухи и хрупкави. Всички са достъпни вина, които се съчетават добре с редица храна. Palaia Winery предлага дегустации на вино до 5: 45pm. Децата са позволени на винарната до 6: 00pm, когато тя стане 21 и над мястото.
10 Sweet Clover Rd, Highland Mills, NY 10930, Телефон: 845-928-5384
13. Лозя Пауманок
Лозята Paumanok са отворени за посетители всеки ден от седмицата, от 11: 00am до 6: 00pm между месеците април и октомври и от 11: 00am до 5: 00pm между месеците ноември и март. Дегустационната зала предлага вина от бутилката, до чашата и като проби и е заобиколена от приветливата палуба на избата, която гледа към лозето. Посетителите могат да направят самостоятелна обиколка на лозето или да се присъединят към екскурзоводско обслужване на лозаро-винарските съоръжения Paumanok Vineyards и да се запознаят с процеса на производство на вино срещу малка такса. Екскурзоводските пътувания продължават около тридесет минути.
1074 Main Road, Aquebogue, NY 11931, Телефон: 631-722-8800
14. Пристанища на Нюйоркската винарска изба
Пристанищата на Нюйоркската винарска изба са собственост и се управлява от Фридарик Буш, който използва техниките на винопроизводството, предадени на него от прадядо му. Разположен в Итака, Ню Йорк, пристанищата на Нюйоркската изба е градска, занаятчийска малка винарна, където се произвеждат трапезни вина Quotidian ™ и специализирани вина Meleau ™. Цялото грозде Vinifera, използвано във вината, се отглежда на брега на езерото Сенека. Пристанищата на Нюйоркската изба обикновено са отворени от 12: 00pm до 6: 00pm от вторник до събота за дегустации на вино и турнета, с изключение на големите празници.
815 Taber St, Итака, Ню Йорк 14850, Телефон: 607-220-6317
15. Просперо Винарна
Винарна Просперо се намира в графство Уестчестър в Ню Йорк и предлага дегустация на вино и закупуване на бутилки от вината, които произвежда, както и организира специални събития през цялата година. Семейна и управлявана винарна, Prospero е стартирана от Силвана и Тони Просперо. Двойката трансформира някога малка щанд с плодове в пълноцветна винарна и магазин за вино. Винарна Просперо произвежда на място Пино Гриджо, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и разнообразни десертни вина. Посетителите са добре дошли да направят пътуването до винарната седем дни в седмицата, за да пробват вината и евентуално да закупят любимите си.
134 Marble Ave, Pleasantville, NY 10570, Телефон: 914-769-6870
16. Винарна с червена кука
Винарна „Червена кука“, основана в 2008 от Марк Снайдер, има за цел да изведе лозарството на щата Ню Йорк на преден план, показвайки както своето бъдеще, така и историята си. Посетителите могат да участват в дегустация на вино във винарната седем дни в седмицата от обяд до 6: 00pm. Дегустациите на вина се състоят от две унции от четири различни вина. Безплатни обиколки с изби се предлагат в 1: 00pm в събота и неделя за посетители, които правят дегустация. Обикновено тези обиколки продължават около петнадесет минути. Дегустация на варел с турове се предлага срещу заплащане само по предварителна заявка.
175 - 204 Van Dyke St, Бруклин, Ню Йорк 11231, Телефон: 347-689-2432
17. Червени покриви
Rooftop Reds е създадена в 2015 и е първото „търговско жизнеспособно градско лозе на покрива“ в света, разположено в Ню Йорк. Винарската изба Rooftop Reds произвежда шест различни вина, създадени от грозде, отглеждано в района на Finger Lakes на щата. Необходими са резервации за посещение на винарната, но това може да се направи само минути преди гостите да възнамерят да пристигнат и до една седмица предварително. Резервациите позволяват на хората да посещават по всяко време през този ден, с изключение на съботите. Не се допускат деца, домашни любимци или алкохол извън тях на Rooftop Reds.
299 Sands Street, Бруклин, Ню Йорк 11205, Телефон: 703-582-8609
18. Искрящ Pointe
Искрящите лози и винарската пуантна Пуант са сгушени в живописния и верен район на виното в Северна вилка на Лонг Айлънд. Том и Синтия Росицки са посветили лозето си на пенливи вина, отглеждани в имението, които се изработват единствено чрез традиционния "М? Thode Champenoise". Посетителите могат да пробват вина в елегантната дегустационна къща на винарната, на терасата или в VIP Bubble Lounge , Голямата дегустация предлага ежедневно дегустации на пенливи вина с образователни, ръководени вина. Лозето 40-акър е засадено изцяло с класически сортове шампанско грозде, като шардоне, пино мениер и пино ноар.
39750 County Rd 48, Southold, NY 11971, Телефон: 631-765-0200
19. Винарска изба Staten Island
Винарската изба Staten Island е създадена от идеята да се научим как да изработваме хубаво вино, като същевременно се забавляваме с приятели и семейство. Разположена на западния бряг на остров Staten, винарната може да се похвали с някои от най-новото оборудване в производството на вино и предлага на любителите на вината шанс сами да създават вина, без да се изисква опит. Винопроизводителите помагат на гостите при всяка стъпка от процеса на винопроизводството в най-модерната винарна. Участниците могат да избират видове вина от обширен списък, за да създадат свои съчетания. Дегустациите на вина се предлагат в четвъртък вечерта от 6: 00pm до 9: 00pm.
106 Wakefield Ave, Staten Island, NY 10314, Телефон: 347-668-4189
20. Винарна Кедем
Винарна Kedem се намира във винената страна на долината на река Хъдсън и предлага дегустации на богат избор от вина в дегустационната зала, включително както тези, произведени от винарската изба, и международните хубави вина, внесени от Royal Wine Corporation, компанията-майка на Kedem Winery , Вината включват тези от щата Ню Йорк, Унгария, Нова Зеландия, Португалия, Испания, Калифорния, Чили, Австралия, Италия и Франция. Разнообразен гроздов сок Kedem се предлага за посетители на възраст под двадесет и една години. Часовете на дегустационната зала във винарната Кедем са 10: 00am до 5: 00pm, от неделя до четвъртък.
1519 Маршрут 9W, Marlboro, NY 12542, Телефон: 845-236-3651
21. Винарна за хиляди острови
Винарна за хиляди острови е една от най-големите фермерски изби в северната част на Ню Йорк, произвеждаща двадесет и две различни сортове вино, които са били отличени с повече от 168 медали. Гостите могат да пробват всяко от двадесет и две вина по време на посещение на винарната, както и да научат за процеса на винопроизводство от етапа на отглеждане на грозде чрез бутилиране на вина. Дегустационната зала, която се помещава в оригиналната плевня Sears & Roebuck от годината 1923, е отворена от 10: 00am до 5: 00pm неделя до четвъртък и от 10: 00am до 6: 00pm в петък и събота.
43298 Seaway Ave, Александрийски залив, Ню Йорк 13607, Телефон: 315-482-9306
22. Просвещение Вина Медерия
Просвещението Вина Меадерия, първата медерия в Ню Йорк, е фокусирана върху производството на малки партиди медовина, направени от местни плодове, фуражни билки и диви дрожди от началото на 2009. Вината на основата на мед, създадени от Просвещението Вина, са сухи вина, а не сладки вина, както някои могат да очакват, тъй като са направени с мед. Meads съдържа около дванадесет процента алкохол, ферментира в бъчви и се освобождава сезонно. Посетителите на коктейлния бар и дегустационната зала, подходящо наречена Honey's, могат да опитат някои от тези вина на основата на мед, започвайки от 5: 00pm.
93 Скот Аве, Бруклин 11237
23. Градска винарна
City Winery, намираща се в Ню Йорк, има за цел да осигури комбинирано културно и кулинарно изживяване от най-висок клас на всички свои клиенти, които имат страст да споделят кулинарни изкуства, музика и вино. Градската винарна е доста уникално съоръжение, особено в сравнение с другите винарни, тъй като съчетава винарна с пълно обслужване с изискани трапезарии, частни събития, класове за вино и храна и интимни концерти. Градската винарна създаде интересен и завладяващ микс от предложения за по-сложния фуршет и носи опита на страната на виното в сърцето на голям столичен град.
155 Varick St, Ню Йорк, NY 10013, Телефон: 212-608-0555
