21 Best Rhode Island Пивоварни

Първата известна пивоварна на Род Айлънд датира чак от 17-ти век, със създаването на пивоварна от сержанта на Провидението Уилям Баулстън в 1639. В средата на 2000s бирената индустрия на държавата отново процъфтява с възраждането на националните занаятчийски бири, като десетки нови микропивоварни, нанопивоварни и вареници отварят вратите си в целия регион.

1. Isle Brewers Guild


Isle Brewers Guild беше открита в 2017 от Девин Кели и Джереми Дъфи, заемащи днес многофункционален кампус в Паутукет. Пивоварната следва кооперативен бизнес модел, приготвяйки както собствените си уникални бири, така и бири, произведени за други занаятчийски пивоварни в Ню Англия, като Massachusetts 'Newburyport Brewing Company и New Hampshire Great North Aleworks. Алесите на пивоварите от персонала се произвеждат по серията на Guild Brewers на компанията, което позволява на пивоварните да опитат своите опити в експериментални стилове и еднократни. Неговата стая е отворена от четвъртък до неделя, което позволява на посетителите да опитат бири от до седем членове пивоварни. Камионите за храна също са домакини на място през много уикенди, а периодично се представят музикални изпълнения на живо.

461 Main St, Pawtucket, RI 02860, Телефон: 401-724-1241

2. Foolproof пивоварната компания


Foolproof Brewing Company е уникална компания за приготвяне на пивоварни, базирана на концепцията за приготвяне на опит, създаване на алеси, специално създадено за преживявания с пиене на бира, като готвене, кръгове след работа в местните отвори за поливане или пиене през дъждовния ден. Пивоварната е основана от Ник Гарисън и предлага дегустации и обиколки на полети в своята стая Pawtucket в планирано време от четвъртък до неделя. Предлаганите бири включват Grotto IPA на компанията, Ocean State Lager, Barstool American Golden Ale и Raincloud Robust Porter, който също се продава във фъстъчено масло и ванилови еспресо варианти. Продажбите на битови продукти също се предлагат ежедневно през редовното работно време.

241 Grotto Ave #1, Pawtucket, RI 02860, Телефон: 401-721-5970

3. Брутопия пивоварна и кухня


Brutopia Brewery and Kitchen беше открита през май на 2014 с цел да се превърне в една от най-популярните дестинации на американския североизточен пивовар за любителите на крафт бирата и барбекюто. Компанията на два пъти е определяна като най-добрата пивоварна на държавата от RI Monthly и печели национални и международни награди за варените си, дърпаното свинско месо и бургерите. 12 наливни бири се предлагат по всяко време в brewpub, включително компанията Bonfire Brown Ale, Conga West Coast IPA, Paul и Al Pale Ale, White Electric Coffee Stout и наградената Bliss Light Lager. Виното се предлага и от чашата, заедно с редица занаятчийски коктейли. Брънч, обяд и вечеря се сервират ежедневно, като блюдата подчертават подписа на барбекю в стил Мемфис.

05 Atwood Ave, Cranston, RI 02920, Телефон: 401-464-8877

4. Пивоварна Buttonwoods


Пивоварна Buttonwoods беше открита през декември на 2017 от Morgan Clark Snyder, младши, бивш домашен пивовар и самотен служител на компанията на пълен работен ден. Пивоварната се фокусира предимно върху изработването на добре скачани IPA и прости стилове на saison, въпреки че предлага разнообразен списък с бира, показващ разнообразие от любими на сезона и от бъчви. Забележителните алеси включват компанията IPA Empty Quarter Sour IPA, Harness Passion Saison, Shaolin Land Cream Ale и Смъртта на автора American Stout. Чернописите непрекъснато се въртят в крана на пивоварната Cranston, която посреща добре възпитани деца. Предлагат се бои и разпродажбени продажби, заедно с вътрешен вътрешен двор, предлагащ игрички с корнишони.

530 Wellington Ave #22, Cranston, RI 02910, Телефон: 401-461-2337

5. Coddington Brewing Co.


Coddington Brewing Co. е основана през 1995 от Бил Кристи, предлагайки 100% изцяло естествени алеи и лагери, които се изработват ръчно в помещенията на нейния кран и Middlewall. Пивоварната е популярен местен терен, предлагащ пълно меню на американски билет в стил gastropub, включващ занаятчийски бургери, завиване на сандвичи, занаятчийски пици и разнообразие от месни и морски дарове. Бирените стилове на крана се въртят редовно, показвайки всичко - от блондинка с плодове напред и пшеница алес до класически европейски стилове като марцени и допелбокс. Клуб за халби за редовни посетители предлага отстъпки на пинти, фирмени стоки и безплатни ястия за специални случаи.

210 Coddington Hwy, Middletown, RI 02842, Телефон: 401-847-6690

6. Криво текуща пивоварна


Crooked Current Brewery е основана от доживотните Rhode Islanders Никол Пелетие и Джейсън Луренко и с гордост претендира за титлата си като най-малката пивоварна в държавата, разположена в рамките на площ от 375 с квадратни метри в бивша сграда на фабрика Pawtucket, в която също се помещава йога студио. Брандирането на пивоварната е тематично около историческите инциденти на държавата с политическа корупция, като карикатурите по стените й изобразяват местни политически скандали и хитри имена на бира като Immorality Pale Ale, Extortion Eggnog Milk Stout и Kickback American Wheat. Три или четири от бирата на пивоварната се подслушват по всяко време, а други се предлагат в размери на кленъри 32 за унция за продажби при теглене. Дегустации на полети се предлагат и в кранчето на пивоварната, която предлага сезонни места на открито.

560 Mineral Spring Ave, Pawtucket, RI 02860, Телефон: 401-473-8312

7. Варене на сиво платно на Род Айлънд


Grey Sail Brewing на Rhode Island е пивоварна Westerly, която се отвори за обществеността в 2011, основана от двойка съпруг и съпруга и дългогодишни домашни пилоти Алън и Дженифър Бринтън. Наградата пивоварна произвежда редица целогодишни и сезонни издания, включително награждаваната Flagship Cream Ale, култовата любима Captain's Daughter Imperial IPA, Flying Jenny Unfiltered Extra Pale Ale и Pour Judgment IPA, приготвена в сътрудничество с местния ресторант Изсипете съд и бар. Неговата стая на Canal Street е отворена от сряда до неделя, с пинти, дегустации на полети и разпродажби на най-популярните пивоварни, предлагани за гостите.

63 Canal St, Westerly, RI 02891, Телефон: 401-212-7592

8. Long Live Beerworks, Inc.


Long Live Beerworks, Inc. е основана от Армандо ДеДона, който изучава търговското пивоварство в Обединеното кралство, преди да се премести в региона на Род Айлънд. Седембарелната пивоварна се фокусира върху стилове на хоп-напред и ботуши алес, като избягва модела на освобождаване на флагмански бири целогодишно в полза на приоритизирането на експерименталните пивоварни с малки партиди. Неговият кран за провидение е отворен за публично сряда през неделя, като всеки петък се предлагат нови предложения с ботуши. Предишни любими версии са включени IPA-токът на Wesside Citra и IPE грубо Grind Espresso Stout, приготвен със студено варено еспресо от местната компания за кафе Dave's Coffee. Камионите за храна се предлагат на място през летните месеци, като периодично се провеждат специални събития в сътрудничество с партньори от общността.

425 W Fountain St #104, Providence, RI 02903

9. Кафе и пивоварна Mohegan


Mohegan Cafe and Brewery е единствената крафт пивоварна и пивоварната на Блок Айлънд, управлявана от пивовара Дейвид Снифен. Пивоварната се намира в центъра на острова на Уотър Стрийт и служи като популярно място за жители на острова и посетители, които чакат на близките фериботи до континенталната част. В него е представен проект на списък, пълен с рецепти, приготвени на място, включително неговите английски Striper Red Ale, Black Buck Stout, BIPA IPA и Strawberry Blonde Ale. Обядът и вечерята се сервират ежедневно, като пълното меню на бирария е съсредоточено върху сърдечни сандвичи, специалитети с пресни морски дарове и опции за паста и пържоли. Пълно детско меню също се сервира, а телевизорите с голям екран представят големи спортни събития.

213 Water St, New Shoreham, RI 02807, Телефон: 401-466-5911

10. Newport Craft Brewing and Distilling Co.


Newport Craft Brewing and Distilling Co. е основана в 1999 от група приятели от колежа, първата модерна производствена пивоварна в щата. Оттогава пивоварната е произвела повече от занаятчийски марки 100, включително своя флагмански ураган Amber Ale и сезонни фаворити като 1639 Pineapple Pale Ale, Comfortably Unaware New England-style IPA и Storm Blueberry Kolsch. От 2006, пивоварната е дестилирала и собствените си занаятчийски спиртни напитки, което прави първата дестилерия на държавата от повече от един век, като за закупуване се предлагат едноредови роми, самоходки, джинове, уиски и амарос. Дегустации на полети на бира и спиртни напитки се предлагат в помещението на фирмата, където се предлагат и ежедневни екскурзии с пивоварна, посетителски център и магазин за подаръци. Частни обиколки за групи от 10 или повече се предлагат с предварителна резервация. От 2013 през месец април пивоварната е домакин на фестивала на бирата Newport Craft Beer, който предлага ВИП наливки, двойки бира и сирене, както и доставчици на храни.

293 JT Connell Hwy, Newport, RI 02840, Телефон: 401-849-5232

11. Прокламация Ale Company


Компанията Proclamation Ale отвори врати през февруари на 2013 и отвори три години по-късно новата си пивоварна и чешмяна в Уорвик с квадратен фут 5,000, което увеличи производствения капацитет на пивоварната над пет пъти. Пивоварната спечели наградата Best of Rhode Island от RI Monthly като най-търсената държавна компания за производство на бира, произвеждаща ales в голямо разнообразие от традиционни стилове, включително програми за кисели бири, диви алели и варианти за отлежаване на бъчви. Популярните брюни включват серийните производни Pale Ale на компанията, Ethereous и Tendril IPAs, Sun Destroyer Imperial Stout и Postcursor American Wild Ale. Ретро аркадните игри се предлагат в стаята му, която също разполага с външен вътрешен двор и индивидуални арт инсталации.

298 Kilvert St, Warwick, RI 02886

12. Провиденс пивоварна компания

Компанията за пивоварство в Провиденс бе открита през май на 2018, като отдаде почит на историческата пивоварна от началото на 19 в. От същата, за която се смята, че е открита на Авенюелс Авеню в 1817. Пивоварната се стреми да пресъздаде историческите стилове на бира, създадени от нейния предшественик, като се фокусира върху бохемски лагери, пилснери, портиери, стаут ​​и лагери. Дегустационната му зала е отворена за публика от четвъртък до събота, като предлага чернови и дегустации на бири с подпис и изключителни пивоварни издания. Продават се и пълнители Growler, заедно с разнообразни ексклузивни лицензирани стоки, включително стъклени съдове, дрехи и аксесоари и комплекти за домашно приготвяне. Периодично се предлагат местни хранителни камиони за храна и сезонен вътрешен вътрешен двор.

Под магазина за смокинг, 1920 Mineral Spring Ave единица 11, North Providence, RI 02904, Телефон: 401-349-1260

13. Компания за пивоварни на острови


Компанията Ragged Island Brewing беше открита в 2017 от Мат и Кейти Грей, Джон и Марго Алмейда, Патрик и Лиз Донован. Оттогава пивоварната увеличи капацитета си за пивоварство до 3.5 bbls и се премести в по-голямо пивоварно предприятие в бившия магазин за детски ясли и градини Van Hof. Местният фаворит произвежда водещи алеи като Bean Night IPA, Hydrofoil Double IPA, Coggeshall Pale Ale и Baulston Porter, с голямо разнообразие от сезонни, експериментални и еднократни пивота, които също се предлагат периодично. Въртящата се бира се предлага за закупуване в нейната чешма, която показва декор, вдъхновен от плажа.

200 High Point Ave Unit B6, Портсмут, RI 02871, Телефон: 401-318-2991

14. Дружество за пивоварни


Ravenous Brewing Company е нанобрюрей Woonsocket, който беше открит през октомври на 2012 от Дориан Рейв, първата крафт пивоварна в северния регион на щата. Семейната пивоварна произвежда малки партидни занаятчийски алеи, които се нуждаят от интензивно участие от своите пивовари, като подчертава отдадеността си да изработят възможно най-качествените алеси. Дегустациите на напитките на пивоварната се предлагат от четвъртък до неделя в публичната й кабина, като при заявка се предлагат публични обиколки, предлагащи на посетителите възможност да се запознаят с главните пивовари на компанията и да прегледат процеса на приготвяне. През зимните месеци изскачащите прозорци с хранителни стоки се провеждат периодично на място. Посетителите също са добре дошли да донесат собствената си храна в стаята с чешми или да поръчат доставка от редица ресторанти наблизо.

840 Cumberland Hill Rd #10, Woonsocket, RI 02895, Телефон: 401-216-5331

15. Възраждане пивоварната компания


Revival Brewing Company е основана от дългогодишния майстор на пивоварната Оуен Джонсън и домашния пивоар Шон Ларкин, които пуснаха в ход своите бизнес планове след случайна среща в 2009 и пуснаха първата бира на компанията в 2011. Днес компанията е посветена на създаването на отличителни пивоварни в различни стилове, с широк спектър на достъпност както за любителите на бирата, така и за начинаещите пиячи. Много пиво се пускат заедно със съставки от местния бизнес, като подписа на пивоварната White Electric Coffee Stout, приготвен с боб New Harvest Coffee Roasters. Други популярни брюни включват компанията IPA Fanny Session IPA, Night Swim'ah Belgian Wheat Ale, Rocky Point Red Ale и Pale Ale и Doug на Paul and Al и Doug и Scarpetti Vanilla Porter, и двете, посветени на популярните радио персони на Rhode Island. Дегустационната зала Cranston на пивоварната е отворена седем дни в седмицата, като груповите обиколки на пивоварната са на разположение при поискване с предварителна резервация.

505 Atwood Ave. Cranston, RI 02920, Телефон: 401-372-7009

16. Shaidzon Beer Co.


Shaidzon Beer Co. беше визията на местните жители на Нова Англия и занаятчиите на занаятчийската бира Джош и Летурно и Чип Сампсън, които се срещнаха чрез общ приятел в Матунук и се заеха с план за създаване на занаятчийска пивоварна, предлагаща вдъхновени в световен мащаб бири. Бирите, които се предлагат в консерви в дегустационната зала на пивоварната, включват нейния Gino Time Stout, дрождите от река Нил, белгийския Golden Ale, Buffalo Czech Pilsner, Never Tomorrow IPA и Beau Farmhouse Pale Ale. Периодично се предлагат и редица сезонни и еднократни бири за пинти и пълнежи с рилър. Пивоварната е домакин на голям брой публични специални събития през цялата година, включително събития в Gary'z Bar на външния вътрешен двор, покер събития на Saloon Night и музикални изпълнения на живо.

141 Fairgrounds Rd, West Kingston, RI 02892

17. The Beer'd Brewer Company


Компанията за пивоварство Beer'd е микропивоварня в Стонингтън, която използва седемте баррела, за да изработи различни традиционни бирени стилове. Пивоварната се помещава в сградата на американската Velvet Mill в града и използва малкия си производствен размер в своя полза, изработвайки разнообразни експериментални варени през цялата година с акцент върху вниманието към детайлите в рецептите. Любимите вари включват Clever_Twitter_Name на New England IPA, Hashtags на богатия и известен нов английски стил Pale Ale, вече взети американски IPA, осем дни в седмицата American Pale Ale и Frank и Berry Double IPA. Залата за пивоварни е отворена за публика от четвъртък до неделя и предлага пълнители и дегустации на растенията, като насърчава посетителите да носят собствена храна или да поръчат доставка от близките ресторанти.

22 Bayview Ave, Stonington, CT 06378, Телефон: 860-213-9307

18. Наклонена пивоварна за плевня


Пивоварна „Tilted Barn“ е разширяване на успешната търговска хмелна ферма Ocean State Hops, основана в 2007. Пивоварната се управлява от Кара и Мат Ричардсън и е първата фермерска пивоварна на Род Айлънд, разположена в историческата фамилна ферма на двойката в Ексетер. Тя се разширява при успеха на Ocean State Hops, като изработва местно произведена бира, използвайки съставки, отглеждани директно във фермата на компанията. Дегустациите и продажбите на кутии могат да се предлагат в петъчната и съботната стая на фермата в пивоварната, като се предлагат пинти и продажби на популярни пивоварни като IPA-та на Early Riser и Free Range, Chosen One Double IPA, Peeptoad Pale Ale, Libby American Blonde Ale и Mount Yasur Coffee Porter. На разположение са също така и семейни инструкции за фермата, които предлагат информация за историята на хмеловъдството в Нова Англия.

One Hemsley Pl, Exeter, RI 02822

19. Trinity Brewhouse


Trinity Brewhouse беше открита в 1995 в центъра на Провиденс, което я прави един от първите държавни ресторанти за пивоварни, които вариха собствени бири на място. Пивоварната се управлява от Джошуа Милър и е удобно разположена в близост до атракции на Провидънс, като Театър Трипинг Репертори, Донкин Доншс Център и Конгресен център Род Айлънд. Тя спечели редица регионални и национални отличия за варените си, включително кафявия си меден клен кафяв алей, руската императорска ставка Darkness и класическите стилове Kolsch и ESB. Предлага се голямо разнообразие от американски тарифи за гастропур, включително занаятчийски бургери и сандвичи, 12-инчови селски пици и морски дарове и тестени изделия. Продължаващите производители също се продават в brewpub, като услугата за напитки се предоставя късно през нощта, седем дни в седмицата.

Фонтан 186 St, Providence, RI 02903, Телефон: 401-453-2337

20. Пивоварна Union Station


Пивоварна Union Station се намира в историческия квартал на Провиденс и се управлява като част от веригата пивоварни и Ale House на John Harvard, първоначално основана в Кеймбридж, Масачузетс в 1992. Пивоварната се помещава в бивша сграда на железопътното депо и обслужва различни наградени занаятчийски бири, приготвени в къщи, включително нейните шофьори Miss Hazy IPA, Providence Pale Ale и Shabby Abbey Ale. В допълнение към чернови на варенията на компанията, brewpub също така предлага обширно меню за закуска на обяд и вечеря, включително подписващите майсторски пици, изработени от отработени зърна, използвани по време на процеса на варене на компанията. През летните месеци се предлага външен вътрешен двор, заедно със специални събития и музикални изпълнения през седмицата.

36 Exchange Terrace, Providence, RI 02903, Телефон: 401-274-2739

21. Компания за пивоварство на китоловци


Whalers Brewing Company е пивоварна South South Kingstown, която беше открита в 2011 от Wes Staschke и John Dunlap. Оттогава пивоварната е обявена за 2018 пивоварната на годината на Род Айлънд от Нюйоркския международен конкурс за бира и се класира като една от най-бързо развиващите се пивоварни в страната от Асоциацията на пивоварите. Голямо разнообразие от бира на пивоварната се подслушва в нейната публична дегустационна зала, включително нейния флагман Rise Ale, който се отличава с цитрусов аромат и нотки на подправки. Други популярни вари включват нейният Sirius Sour Ale, Pretender Golden Stout и Special Spliff New England IPA. Бирата се сервира до чашата или по време на полета, като пълнители се предлагат за разпродажба. Игри с Cornhole, гигантска Jenga и билярдни маси се предлагат за забавление на посетителите, като добре поддържани домашни любимци и деца са разрешени на място през следобедните часове.

1174 Kingstown Rd, South Kingstown, RI 02879, Телефон: 401-552-0002