19 Най-Добрите Романтични Ресторанти В Портланд, Орегон

От готвене в домашен стил до кухня от цял ​​свят, Портланд, Орегон е невероятна кулинарна дестинация, идеална за уикенд на хранителни приключения, съчетана с разглеждане на забележителности и пазаруване. Започнете деня си с вкусни вафли в белгийски стил, последвани от тапас или класическа пица на дърва за обяд. За вечеря, опитайте устойчиви суши ястия, швейцарска, тихоокеанска северозападна, южноиталианска, аржентинска, тайландска, руска, традиционна японска или класическа американска кухня - в нашия списък са включени най-добрите романтични ресторанти в Портланд, Орегон за почти всеки вкус и бюджет.

1. Бамбукови суши


Bamboo Sushi е уникален суши ресторант, базиран на три места в целия град с цел да работи на най-високо ниво на устойчивост.

Партнирайки си с някои от най-големите организации в областта на морското управление и океанската устойчивост в Съединените щати, Bamboo Sushi гарантира, че всеки продукт, който влезе в кухнята им, е с 100% устойчив източник.

Менютата включват традиционни блюда за суши, темпура, нигири и други ястия с морски дарове, а и трите места сервират вечеря само с честит час от понеделник до петък между 4: 30-6: 00 pm

836 NW 23rd Ave, 971-229-1925; 310 SE 28th Ave, 503-232-5255; 1409 NE Alberta St, 503-889-0336

2. имперски


Imperial е прочут ресторант в центъра на Портланд, открит в 2012 от известния изпълнителен готвач Виталий Палей, дългогодишният декан на Портландски готвачи. Ресторантът, който се помещава в историческия хотел Lucia, предлага ежедневно менюта за закуска, обяд и вечеря, с много ястия, приготвени на огромна централна скара и печене на дърва. Предприятията с дърво включват печени половин пилета, плоски сърца и парфюм с топчета и главни котлети с бекон, с креативни предложения за земя и море, вариращи от пълнени зелеви рулца и патешки кюфтета до пържено пиле, приготвено с горещ сос с подписа на ресторанта. Умните занаятчийски коктейли включват предложения от чешми, с богата винена листа и местни предложения за наливане на бира и бутилка, сервирани през целия ден.

410 SW Broadway, Портланд ИЛИ 97205, Телефон: 503-228-7222

3. Швейцарски хибискус


Предлагате вкусна почерпка, когато вечеряте в швейцарския хибискус на Портланд - уютен семеен ресторант, който сервира автентични швейцарски ястия от 2010.

Спрете се и опитайте предястието със сирене фондю, преди да се потопите във вкусни ястия като Szegedin Goulash и wienerschnitzel. Не пропускайте известния им дресинг за салати Swiss Inn! Преди там е бил швейцарският хибискус, в хонолулу е имало Swiss Inn, който също е основан и управляван от собственика на готвача Мартин Уис.

Роден в Швейцария, Chef Wyss има традиционни швейцарски рецепти в гените си.

4950 NE 14th Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 503-477-9224

4. Irving Street Kitchen


Irving Street Kitchen е едно от най-известните ресторанти, управлявани от женски готвачи в Портланд, разположено в оживения му квартал Перл. Ресторантът, който беше открит в 2010 от изпълнителния готвач и собственичка Сара Шафер, е кръстен на известния готвач Джулия Чайлд, който сервира ежедневна, но елегантна кухня в американски стил през цялата седмица. Менютата с три степени са създадени съвместно, показващи гурме деликатеси като пушена супа от домати и чесън в испански стил, запечени фуа-гра с круша и тайландски чили лют, хоризо и равиоли от калмари от мастило и касулет от бял боб и зимен зеленчук. Сервират се и дъски за шаркутери, заедно с шунката на подписа на ресторанта, бисквити от мътеница и пипер желе. Предлагат се занаятчийски коктейли за допълване на ястия, заедно с селекция от местни наливни бири и специализирани газирани напитки.

701 Северозапад 13th Avenue, Портланд, OR, 97209, Телефон: 503-343-9440

5. Ресторант за пожарна къща


Ресторант Firehouse сервира южноиталиански ястия, приготвени от сезонни, устойчиви продукти, риба и меса, когато е възможно.

Насладете се на италианския ренесансов стил на ХХ век на исторически богатата сграда, докато вкусвате вкусни ястия като козе сирене брускетта или порцетата от розисери с дървени фурни от броколи, печени, черен пипер и джус. Пицата им също е вкусна. Собствениците Matthew Bussetto и Eric Rose отвориха мястото в 2008.

Преди да бъде превърната в ресторанта, сградата преди е служила като жп гара до ранните 1900, когато е превърната в огнище. Намира се в триъгълника Dekum на Портланд.

711 NE Dekum St, Портланд, Орегон, Телефон: 503-954-1702

6. Нед Луд


Ако сте в настроение за просто готвене в домашни условия с европейски влияния, ще искате да разгледате ресторант Нед Луд в Портланд, където темата е от фермата до масата и всичко е направено от нулата с най-високо качество, най-свежо, местни, устойчиви съставки.

Спрете се и опитайте превъзходни ястия като печена пъдпъдъци, пушена шунка или фритата от бекон, лук и гюре. Шеф-готвачът (и собственикът) Джейсън Френч отвори тази американска занаятчийска кухня в 2008 и я кръсти на 18-ти век, британска, антииндустриална народна легенда, от която бе изкопана думата „Лудит“.

Ще намерите Нед Луд в историческия квартал на Кинг в Североизточен Портланд. Още места за посещение в Орегон

3925 NE бул. Мартин Лутър Кинг-младши, Портланд, Орегон, Телефон: 503-288-6900

7. Ресторант Окс


Ресторант Portland's Ox сервира креативна и вкусна комбинация от аржентинска и тихоокеанска кухня в северозападната част, всички приготвени на скара на дърва (аржентинска традиция).

Този комфортен и приветлив ресторант има енергично настроение и блестящо меню, което включва ястия като печени морски гребени, късо ребро от говеждо месо Flankenstyle или домашно хоризо. Измийте всичко с Ox Blood, коктейла с подписа. Готвачите Грег Дентън и Габриел Куинонез Дентън откриха ресторанта в 2012, всеки от които донесе творчески отблясък на културния си произход.

Окс се намира на булевард „Мартин Лутър Кинг-младши“ в Североизточен Портланд.

2225 NE бул. Мартин Лутър Кинг-младши, Портланд, Орегон, Телефон: 503-284-3366

8. Мястото на Палей


Paley's Place обслужва вкусна бира от тихоокеанския северозападен бистро с южнофренски и северно италиански влияния, всичко това е направено от нулата с устойчиви местни съставки.

Насладете се на топлата и привлекателна обстановка на викторианския дом, който ресторантът заема, докато вечеряте на необикновени ястия, като червени скариди на скара, агнешки кнедли или охладени стриди.

Paley's Place е забележителност в Орегон, тъй като беше открит в 1995 от съсобственици и готвачи Кимбърли и Виталий Палей - последните от които може би знаете от „Железният готвач Америка Америка“ на Food Network. Прочетете още

1204 NW 21st Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 503-243-2403

9. Прозорецът на вафлите


Прозорецът за вафли е фамилна закуска, която сервира вафли в белгийски стил с портландски обрат. С две локации в града, на булевард „Глог“ и улица „Алберта“, Waffle Window е собственост на Мери О’Рурк и двамата й синове, Макс и Брендан, които носят своя богат опит в пътуването и дегустацията на европейски храни, особено вафли, в Портланд.

Базирайки се на рецептата си за вафли върху известните захарни вафли Liege от Белгия, Мери сервира разнообразие от сладките лакомства с вкусни гарнитури за закуска и обяд. Вафлата с Berry Bliss е идеалното начало на деня, докато Pulled Pour Waffle превръща обяда в специална почерпка.

Прозорецът за вафли също предлага набор от сладки на базата на вафли, декадентски пясъци и студени напитки. Прочетете още

3610 SE Hawthorne Blvd, Portland, Орегон, Телефон: 971-255-0501; 2624 NE Alberta St, 503-265-8031

10. радар


Радар е селски, съвременен заведения за хранене с морска тема, разположен на авеню Мисисипи в сърцето на Портланд.

Управляван от екипа на съпруга и съпругата Джонатан Берубе и Лили Толефсен, Radar сервира меню за вечеря на базата на морски дарове с масив от североизточна морска храна, инфузирана със силно скандинавско влияние в ястия като мрежеща риба меч и бръсначи. Diners могат да отпиват коктейли с подписи, сийдър и наливни бири с храната си в спокойно и непринудено кътче за хранене в индустриален стил, пълно с местни жители.

Заведения за хранене също така предлагат вкусно меню за брънч, което включва испански тортили, френски тост и шотландски яйца.

3951 N Мисисипи Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 503-841-6948

11. Mother's Bistro & Bar


Mother's Bistro & Bar е уютна и удобна закуска в сърцето на центъра на Портланд, която предлага традиционно готвене в домашни условия в непринудена и приветлива среда.

Собственост на Лиза Шрьодер, чиято мечта беше да донесе на хората от Портланд вкусна, приготвена в домашни условия бира, Mother's Bistro се разраства с прескачания от малък, неподходящ ресторант до истинска портландска институция.

През деня бистрото обслужва гостите в слънчевата зала за обяд, която е декорирана в нюанси на жълто и зелено, докато през нощта знойният бар на ресторанта - Velvet Lounge, излъчва елегантна и романтична атмосфера за вечеря в късна нощ с позлатени огледала, т.е. кристални полилеи и богато коктейлно меню.

212 SW Stark St, Портланд, Орегон, Телефон: 503-464-1122

12. Животът на пица с пай

Life of Pie Pizza е едно от най-популярните места в града за класическа пица на дърва, вкусни италиански страни, свежи градински салати и приятен списък с вино и напитки.

Разположена на авеню Уилямс, гордостта на пицарията е фурната за пица с дърва на 6,900, построена от Стефано Фераро в Неапол, която носи истински вкус на Италия в града.

Предястия като arancini, печен карфиол и кюфтета са перфектен начин да подготвите апетита си за невероятната селекция от питиета с уста, които следвате, като гарнитури като прясно козе сирене, печени праз и копър наденица правят своя знак. Макар и да не е един от фантастичните ресторанти в Портланд, Life of Pie Pizza е отличен избор за романтична вечер на среща.

3632 N Williams Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 503-719-7321

13. Langbaan


Langbaan сервира ястия с екзотични тайландски аромати, вкусове и аромати. Значение „Назад на къщата“ на тайландски, Langbaan предлага на гостите цялостно изживяване в стил тайландски в небрежно елегантно пространство.

Собственикът / готвач Akkapong Ninsom започва да готви в най-ранна възраст и това свети в неговите прости комбинации от аромати. Скариди в кокосова сметана, изтъкана яйчена мрежа, покриваща сочно свинско месо и възвишено изцеден омар са само част от изкушенията в менюто.

Ресторантът предлага вечеря, както и дегустационно меню с две места на нощ.

6 SE 28th Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 971-344-2564

14. Ресторант и рибен пазар Cabezon


Cabezon е наградено бистро с морски дарове в близост до парк Роуз Сити и холивудските квартали. Собственикът шеф-готвач Дейвид Фарел и винената машина Джаки Спек се стремят да донесат на своите клиенти креативни ястия, приготвени с възможно най-свежите съставки, като подкрепят риболовните и хранителни общности на Портланд.

Комбинирайки богатството на Тихоокеанския северозапад с продукцията на местните фермери, менюто показва изкушения като риба с дърва, пушено месо, ръчно изработени сладкиши и сезонни сладоледи.

В съответствие с техните устойчиви практики, разнообразната винена листа на Cabezon представя печалби от малки, местни и регионални производители.

5200 NE Sacramento St, Портланд, Орегон, Телефон: 503-284-6617

15. Селската котка


Селската котка сервира класическо американско готвене от ферма до маса с иновативен усет за брънч и вечеря. Екипът на съпруг и съпруга, Адам и Джаки Сапингтън, предлагат на менюто, което отразява развиващия се кулинарен пейзаж на кухнята на американското наследство, направено от местни съставки и местни фермерски продукти.

Разположена в квартал Монтавила в Югоизточен Портланд, заведението е уютно и удобно, с душевен чар, който се отразява в храната му. Опитайте мидите от Манила в бульон от наденички от чоризо или цялата пъстърва Айдахо с артишок и салата от маслинова панзанела.

Разкошно меню за бранч се сервира само през уикендите, с яйца, гранола и други здравословни опции, както и масив коктейли с подпис. Прочетете още

7937 SE Stark St, Портланд, Орегон, Телефон: 503-408-1414

16. Kachka


Качка е руски ресторант на югоизточното Гранд Авеню, който ще зарадва дори най-трудния фуршет със своя вдъхновен славянски тариф. Похваляйки се с домашна обстановка с руски декор, Качка се управлява от готвача Бони Моралес, американец от първо поколение от руски родители, който представя изящно меню на руската класика.

С акцент върху висококачествените местни съставки, малки чинии, известни като „закуски с водка“, са идеалният начин да се подготвите за вечеря, пълна с водка. Приключенски ястия, като телешки крака терини, излекувано сало (дебели резени тлъстини - гърбица на прасето) и сибирски пелмени, ще ви върнат отново и отново, докато менюто с водка, в което са представени повече от марките 50 на бакшиш, е също толкова впечатляваща.

720 SE Grand Ave, Портланд, Орегон, Телефон: 503-235-0059

17. Nodoguro


Nodoguro сервира традиционни японски ястия в официална обстановка. Известни като „сусаку“, за разлика от суши, ястията се приготвят по поръчка от пресни местни източници на съставки от собствената фабрика на заека фермата на ресторанта.

Сервирайки само вечеря, ресторантът предлага еклектична гама от курсове, които често се сменят според сезона и вдъхновението на готвача.

Ресторантът е елегантно обзаведен в семпъл азиатски стил, с ниско осветление за интимна обстановка и изчистено бельо за изискано докосване.

2832 SE Belmont, Portland, ИЛИ 97214

18. Пацо Ристоранте


Сервирайки менюта за закуска, обяд и вечеря, пълни с апетитна регионална италианска кухня, Pazzo Ristorante съчетава старата световна традиция с иновативен и модерен щрих, за да донесе на гостите незабравимо италианско изживяване.

Базирайки се в оживена обстановка на Бродуей в центъра на Портланд, Pazzo се гордее с сервирането на ръчно изработени антипасти, превъзходно месо на скара и сочни ястия с морски дарове, хрупкави градински салати и прясно приготвени домашни тестени изделия.

Коктейли с подпис и обширна, отличена с вино бутилка или бутилка придружават всяко хранене, както и селекция от спиртни напитки, спринцове и други напитки.

627 SW Washington St, Портланд, Орегон, Телефон: 503-228-1515

19. Ataula


Отпусната, шик ресторант Ataula носи вкус на Испания в Портланд от 2013.

Тази традиционна къща за тапас сервира някои от най-вкусните испански ястия наоколо - всички направени с най-свежите местни съставки. Поглезете се с техните невероятни Нуестрас Бравас, с вкусните албондиги или с крокетите извън този свят. Атаула е каталунска дума, означаваща „на масата“.

Този ресторант е създаден от трима близки приятели: Кристина Баез, Емили Метивиер и готвачът Хосе Чеса (който носи испанските си корени в менюто).

1818 NW 23rd Pl, Портланд, Орегон, Телефон: 503-894-8904