10 Най-Добри Вегански Ресторанти В Далас

Поради търсенето на Millennials за здравословна храна, която също е бърза, пълна с вкус и устойчиво приготвена, вариантите за вегани и вегетарианци, както и за тези, които просто искат да се хранят здравословно, се увеличиха значително през последните години. Някои от веганските и вегетариански ресторанти в Далас съществуват от известно време, като Dream Caf? и на Калачанджи. Вече можете дори да получите веганска храна от хранителен камион, като Soulgood, или от местата за „грабване и отиване“, където вегетарианските гурме ястия са готови за вземане и претопляне, като Snap Kitchen. Яростната конкуренция означава, че всеки намира нови начини да направи своите веган и вегетариански ястия по-ароматни и въображаеми, така че здравословното хранене става все по-привлекателно.

1. Спирална вечеря и пекарна


Разположен в дъбовия клиф близо до Bishop Arts, Spiral Diner прави вегански ястия вкус като гурме ястия. Те са преоткрили както американската комфортна храна, така и текса-мексика класиката, превръщайки ги в 100% вегански и най-вече без глутен, а хората се стичат вътре. Разположени в индустриално пространство, създадено уютно и домашно от топлите цветове и ретро мебели, предлагат разнообразно меню, което включва малко от всичко - от зеленчукови опаковки, бурито и примасти за макаронени изделия до начоси от сирене кашу и пай с пилешко месо - без пилешкото, разбира се. Те са известни със своите торти, които се приготвят с органична захар, органично нехидрогенирано масло, органично брашно и какао и подправки за честна търговия.

1101 N Beckley Ave, Далас, TX 75203, Телефон: 214-948-4747

2. Бъдете сурова храна и сок


Заемайки същото място като оригиналния ресторант за сурова храна Bliss, Be Raw наследи не само пространството, но и атмосферата, рецептите и много от клиентите. Мястото е малко, но корпусът е приятен и уютен, а атмосферата е весела. Всичко е 100% чисто, без никакви изкуствени добавки, а самата кухня е органична, веганска, на живо и без глутен. За скептиците там също е вкусно и всички витамини и минерали се запазват по време на приготвянето, по начина, по който природата е предвидила. Менюто надхвърля салатите и има по нещо за всеки; дори хора, които не са вегани, признават, че ароматите са толкова богати, че се наслаждават на изживяването. Опитайте конусовите шипчета от шишарка или супата от тиквички с бутер и не пропускайте техните торти и коктейли. Ако някоя част от тялото ви се нуждае от почистване, те ще имат нещо за това.

6005 Berkshire Ln, Далас, TX 75225, Телефон: 214-234-0106

3. Космическо кафене


Космическо кафене? е индийски ресторант, зона за медитация и кафене под същия покрив в стара тухлена къща в квартала Oak Lawn. Той предлага да нахраниш тялото и душата си в обстановка, която няма да забравиш лесно, включващ бунт от цветове и огромни стенописи с герои от индийската митология, скулптури на Буда и повече индийски кич от популярен кино сет в Боливуд. Дори ако душата ви не се нуждае от хранене и тялото ви го прави, менюто си заслужава посещението, също и за месоядците. От индийски самоси, пакори и дал, до вегетариански тако, бургери, пици и фалафел, всичко е вкусно и много добре приготвено. Има бонбони, ласи, сокове и чай чай, както и добри бири и био вина. Ако сте любопитни, останете на безплатни уроци по йога, медитация, четене на поезия или малко индийска музика.

2912 Oak Lawn Ave, Далас, Тексас 75219, Телефон: 214-521-6157

4. Dream Cafe


Dream Cafe е институция в Далас повече от 20 години. С приятна, спокойна атмосфера, прекрасен зелен вътрешен двор и комбинация от здравословни ястия в обширното си меню, той е популярен сред вегетарианците и други хора, които са здрави, но тук има нещо за всеки. Те сервират три хранения на ден, с няколко вкусни безмесни опции като Global вечеря с органичен черен боб, кафяв ориз, топено сирене Джак, гуакамоле, заквасена сметана и пико де гало. Питите им също са страхотни, опитайте техните Uptawn Pita, пълнени с нахут хумус и зеленчуци на скара. На мястото им в ъптауна има веднъж седмично джаз на живо.

2800 Routh St #170, Далас, TX 75201, Телефон: 214-954-0486

5. Freshii


Freshii, една от най-бързо развиващите се вериги за бързо хранене, иска да докаже, че здравословната храна не е необходима завинаги. Тяхната здравословно настроена верига за сервиране със стотици магазини из Щатите и Канада предлага салати, които се хвърлят пред вас, сърдечни супи, въображаеми бурито и опаковки и много други. Всичко за Freshii е зелено, понякога буквално, като стените в техните малки, елегантни магазини. Те използват рециклируеми материали, съкращават енергийната употреба, обвиват своите бурито в овесени зелени плодове вместо тортили, правят ранчото си дресинг с гръцко кисело мляко и зехтин, вместо масло и сметана, правят супи със зеленчуков бульон вместо сметана и т.н. Те се грижат за онези, които нямат време да готвят, но все още искат да се хранят здравословно, като натоварени и здравословни милениали, но ястията им са толкова вкусни, че преди време са пречупили бариерата на поколението.

1412 Main St #101, Далас, TX 75202, Телефон: 214-748-6000

6. Кафе Годжи


Goji Cafe е голям вегетариански ресторант в квартал Корейтаун в Далас, който не предлага нищо друго освен вегански ястия. Годжи предлага свежа, сезонна, висококачествена, автентична азиатска (предимно китайска) кухня. Тяхната цел е да пренесат в Далас уникален веган вариант, който е здравословен, автентично азиатски и вкусен. Те споделят вярата си в ползите за здравето на веганската диета, но са уверени, че дори месоядците и вегетарианците ще се радват на храната си и поне включват веган храна в своя начин на живот. Ресторантът е просторен, без излишни, с голям бюфет за обяд и а-ла-карт ресторант. Ястията са въображаеми с интересни комбинации от съставки, гарантиращи уникално изживяване дори за тези, които не са твърде здравни.

2330 Royal Ln #900, Далас, TX 75229, Телефон: 972-243-1888

7. Kalachandji на


Вегетарианците от Далас са запознати с тези на Калачанджи - това е около последните 34 години ¬, но новодошлите може би ще се стреснат малко, когато разберат, че ядат пакорите си във функциониращия храм Харе Кришна. Въпреки това, успокояващата атмосфера, ефектният двор и обширният бюфет, който се променя всеки ден, кара всяко колебание да изчезне. Ястията идват от много части на огромния индийски субконтинент и се правят с помощта на аюрведичното изкуство за приготвяне на храна за ум, тяло и дух, както и хиляди години от индийската традиция на вегетарианство. Без месо, яйца, риба, лук или чесън, без консервирани или замразени зеленчуци, само най-свежите, най-качествени съставки. Докато менюто е вегетарианско, в менюто има много вегански ястия. Неща за правене в Далас

5430 Gurley Ave, Далас, TX 75223, Телефон: 214-821-1048

8. Снап кухня


Snap Kitchen е верига „вземете и вървете“ с магазини в няколко големи градове, специализирани в здравословно хранене, закуски и сокове. Магазинът в Далас прилича повече на магазин за хранителни стоки, с редица хладилници и няколко маси за онези, които не могат да чакат, докато се приберат. Повечето хора поръчват онлайн и идват и взимат своите перфектно опаковани ястия, готови за претопляне. Храната се приготвя внимателно под наблюдението на изпълнителния готвач Мат Райнхарт със съветите на диетолог и не съдържа ГМО, изкуствени оцветители, консерванти или аромати, всеки ден се прави от нулата, приготвя се на ръка и на малки партиди в съседните им кухни. Има ястия, които са без глутен, палео, без млечни продукти, вегански или просто редовни, вкусни ястия като каша от бизони от киноа, пилешко терияки или пиле масала.

Uptown Plaza - Далас, 2222 McKinney Ave, Далас, TX 75201, Телефон: 214-613-4500

9. Soulgood Vegetarian и Vegan to Go


Soulgood е едновременно вегетарианска и веганска компания за бързо хранене и камион за храна. Те приготвят местни, здравословни, органични и сезонни растителни храни за здравословните хора на Северен Тексас. Те работят с местни градини и ферми като Bonton Farms и Sunny South Dallas Gardens. Храната им е причудлива, нискокалорична, с ниско съдържание на мазнини и много питателна и можете да я приготвите цялата и пакетирана за вас. Те сервират закуска, обяд и вечеря. Изборът им на ястия е много разнообразен: вегетариански и вегански бургери, пържени картофи, овесени ядки, тако, палачинки, вегански тарталети и много други. Можете да поръчате камиона за следващия си местен фестивал или празник. „Харесвам“ камиона във Facebook, за да бъдете информирани къде ще бъде тази седмица. Храненето здравословно просто стана много по-лесно.

1409 S Lamar St, Далас, TX 75215, Телефон: 877-601-3211 вътр. 141

10. Истинска кухня кухня


Популярната противовъзпалителна диета на д-р Андрю Уайл получи практическо приложение в True Food Kitchen, висококачествена верига от здравословни ресторанти, предлагащи храна, която също има добър вкус и ви кара да живеете по-дълго. Те се опитват да се придържат към това обещание в своето място в Далас Престън Център, просторна, модерна и оживена заведения, където отворената кухня има преден етап и можете да гледате как се приготвя вашето ядене. Има и хубав вътрешен двор, когато става прекалено бурно на закрито. Те обслужват американска такса с много вегетариански, вегански и безглутенови опции. Можете да очаквате вкусна гювеч за тиква за спагети, шотландска стоманена глава, гамаринът от Quinoa Inside Out, както и въображаеми и ароматни купи, както и добра селекция от вино, местни занаятчийски бири и прясно пресовани сокове.

The Plaza At Preston Center, 8383 Preston Center Plaza #100, Далас, TX 75225, Телефон: 214-377-3333